|
Значение |
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего обращения в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю (вх.20011/Ж-2024 от 17.09.2024) получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства в магазине «Хадыжи плюс», расположенном по адресу: Краснодар, Прикубанский внутригородской округ, мкр. им. Петра Метальникова, ул. Цезаря Куникова, д. 35, а именно: 16.09.2025 покупателю был реализован продукт питания ненадлежащего качества – вяленый судак с гельминтами и выраженным запахом несвежести.
Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299;
ч. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880;
п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3570
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Принять меры по обеспечению соблюдения требований действующего законодательства при осуществлении деятельности в магазине «Хадыжи плюс», расположенном по адресу: Краснодар, Прикубанский внутригородской округ, мкр. им. Петра Метальникова, ул. Цезаря Куникова, д. 35, а именно:
- прекратить обращение пищевой продукции, которая является опасной и (или) некачественной по органолептическим показателям, имеющей явные признаки недоброкачественности, содержит организмы, наличие которых может оказать вредное воздействие на человека;
- не допускать к реализации пищевые продукты с посторонними запахами, привкусами, включениями, изменениями цвета, запаха, консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100. |