Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА "КАВКАЗ"
№23250041000119659637
🔢 ИНН:
2304014376
🆔 ОГРН:
1032301870974
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.10.2025
🎯
Основание проведения
обращение заявителя
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Согласно обращения от 31.07.2025 № 16008/Ж-2025, в организации общественного питания «Легенда» по адресу: г. Геленджик, с. Архипо-Осиповка, Приморс... Еще...При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Согласно обращения от 31.07.2025 № 16008/Ж-2025, в организации общественного питания «Легенда» по адресу: г. Геленджик, с. Архипо-Осиповка, Приморский бульвар, д. 22, приобрел салат "Цезарь ". При употреблении салата, заявитель почувствовал, что соус в салате испорчен.
Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3691
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по соблюдению требований - ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению;
2) осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
3) при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА "КАВКАЗ" (ИНН: 2304014376)
Предостережение:
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Согласно обращения от 31.07.2025 № 16008/Ж-2025, в организации общественного питания «Легенда» по адресу: г. Геленджик, с. Архипо-Осиповка, Приморский бульвар, д. 22, приобрел салат "Цезарь ". При употреблении салата, заявитель почувствовал, что соус в салате испорчен.
Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3691
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по соблюдению требований - ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению;
2) осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
3) при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2304014376
ОГРН
1032301870974
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА "КАВКАЗ"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.2
Наименование
Торговля розничная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Перякина Надежда Михайловна
ФИО инспектора
Василиади Панает Дмитриевич
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Основание проведения
Текст
обращение заявителя
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
Согласно обращения от 31.07.2025 № 16008/Ж-2025, в организации общественного питания «Легенда» по адресу: г. Геленджик, с. Архипо-Осиповка, Приморский бульвар, д. 22, приобрел салат "Цезарь ". При употреблении салата, заявитель почувствовал, что соус в салате испорчен.
Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 3691
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по соблюдению требований - ч.1 ст. 7, ч.1 ст. 10, ч.7 ст. 17, приложения 2, 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880;
1) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению;
2) осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
3) при хранении и реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.