Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): поступили сведения о следующих действиях (бездействии): при рассмотрении обращения гражданина (вх. № 22685/Ж-2025 от 23.10.2025) получены сведения о несоблюдении требований санитарного законодательства в магазине «Ашан», расположенном по адресу: г. Краснодар, ул. Уральская, д. 79, а именно: хлеб с инородным телом (кусок пластика); Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 2.7 раздел II СанПиН 2.3/2.4.3590-20 — «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года №32; В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»; ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 4130 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: В магазине «Ашан» по адресу: г. Краснодар, ул. Уральская , 79, не допускать нарушения санитарного законодательства, а именно: При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих физическую безопасность; Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном в соответствии с п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 №1100