Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"
№23250041000120117802
🔢 ИНН:
2311127638
🆔 ОГРН:
1102311005389
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.11.2025
🎯
Основание проведения
ФЗ 248
🔔
Предостережение
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих дей-ствиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 23-02-15/ж-324-2025 от 07.11.2025) следует, что в социальном учреждении осуществляется приготовле-ни... Еще...2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих дей-ствиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 23-02-15/ж-324-2025 от 07.11.2025) следует, что в социальном учреждении осуществляется приготовле-ние и раздача некачественных готовых блюд для питания граждан пожилого возраста и инвалидов по адресу г. Армавир, ул. Ленина, д 34-36, по органолеп-тическим показателям, а именно рацион скудный, порции маленькие, фактически выдаваемые рационы не соответствуют заявленному меню, в готовые блюда не докладывает ингридиенты (творожная запеканка практически не содержит тво-рога, в супе нет картофеля), фрукты испорченные.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч. 1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ);
- п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 4227
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований ч.1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания граждан пожилого возраста и инвалидов обеспечить разнообразный и сбалансированный рацион;
- при изготовлении кулинарных блюд применять продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации;
- не допускать для питания пациентов кулинарных блюд, не соответствующих органолептическим показателям.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ" (ИНН: 2311127638)
Предостережение:
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих дей-ствиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 23-02-15/ж-324-2025 от 07.11.2025) следует, что в социальном учреждении осуществляется приготовле-ние и раздача некачественных готовых блюд для питания граждан пожилого возраста и инвалидов по адресу г. Армавир, ул. Ленина, д 34-36, по органолеп-тическим показателям, а именно рацион скудный, порции маленькие, фактически выдаваемые рационы не соответствуют заявленному меню, в готовые блюда не докладывает ингридиенты (творожная запеканка практически не содержит тво-рога, в супе нет картофеля), фрукты испорченные.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч. 1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ);
- п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 4227
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований ч.1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания граждан пожилого возраста и инвалидов обеспечить разнообразный и сбалансированный рацион;
- при изготовлении кулинарных блюд применять продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации;
- не допускать для питания пациентов кулинарных блюд, не соответствующих органолептическим показателям.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2311127638
ОГРН
1102311005389
Наименование
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ЦЕНТР ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧРЕЖДЕНИЙ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
88.99
Наименование
Предоставление прочих социальных услуг без обеспечения проживания, не включенных в другие группировки
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты социальной защиты
Подвид объекта
Значение
Объекты социальной защиты
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Перякина Надежда Михайловна
ФИО инспектора
Кузина Наталья Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю
Основание проведения
Текст
ФЗ 248
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих дей-ствиях (бездействии):
из доводов, изложенных в обращении (вх. № 23-02-15/ж-324-2025 от 07.11.2025) следует, что в социальном учреждении осуществляется приготовле-ние и раздача некачественных готовых блюд для питания граждан пожилого возраста и инвалидов по адресу г. Армавир, ул. Ленина, д 34-36, по органолеп-тическим показателям, а именно рацион скудный, порции маленькие, фактически выдаваемые рационы не соответствуют заявленному меню, в готовые блюда не докладывает ингридиенты (творожная запеканка практически не содержит тво-рога, в супе нет картофеля), фрукты испорченные.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- ч. 1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее – Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ);
- п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 4227
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
принять меры по обеспечению соблюдения требований ч.1 ст. 17, ст. 25.5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ, п.п. 2.3, 7.1.2, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а именно:
- при организации питания граждан пожилого возраста и инвалидов обеспечить разнообразный и сбалансированный рацион;
- при изготовлении кулинарных блюд применять продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации;
- не допускать для питания пациентов кулинарных блюд, не соответствующих органолептическим показателям.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.п. 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 № 1100.