РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№23250883694917214947

🔢 ИНН:
2372030190
🆔 ОГРН:
1222300021756
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.02.2025

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 2372030190)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2372030190
ОГРН проверяемого лица 1222300021756
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51.9
Наименование проверочного листа Производство прочей молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Санников Евгений Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате задание о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 10.02.2025 № 421-ПВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 10.02.2025 № 421-ПВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» на площадке ООО «Южный молочный завод» (ИНН 2372030190) на площадке RU023:10340170 по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Пушкина д.144) установлены нарушения объемно-весового баланса при производстве пищевой продукции (недостаточный объем сырья), производство готовой продукции из нелогичного объема сырья (с недостаточным процентным соотношением массовой доли жирности для производства вырабатываемой продукции), а именно: ВСД № 27839619106 от 10.02.2025, запись в журнале № 56797879860 (транзакция № 10150845248 от 10.02.2025), согласно которого для производства продукции «молока питьевого у/п "Любаня из Кубани" м.д.ж. 3,2% mid» (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3), дата выработки 09.02.2025, годен до 08.08.2025 в количестве - 82728 литров, использовано сырье: молоко обезжиренное пастеризованное в количестве 65500 кг , (МДБ: 3,12%; МДЖ: 0,1%; ρ: 1,032 г/см3); молоко обезжиренное пастеризованное в количестве 415 кг (МДБ: 3,0%; МДЖ: 0,05%; ρ: 1,032 г/см3); молоко пастеризованное в количестве 16814 кг (МДБ: 3,1%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,03 г/см3). При производстве вырабатываемой продукции «молока питьевого у/п " Любаня из Кубани"» процентное соотношение массовой доли жирности соответствует 3,2%, а заявленное для производства вырабатываемой продукции сырье: «молоко обезжиренное пастеризованное» с недостаточным процентным соотношением массовой доли жирности 0,1%; «молоко обезжиренное пастеризованное» с недостаточным процентным соотношением массовой доли жирности 0,05%. При этом, объем использованного сырья равен объему произведенной продукции, что с учетом увеличения процентности массовой доли жира указывает на недостаточный объем сырья для производства указанного объема продукции. Таким образом, указанные объемы произведенной продукции и используемые для ее производства объемы сырья указывают на ввод в оборот продукции неизвестного происхождения, в отношении которого отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы (далее – ВСЭ), территориальном и видовом происхождении, эпизоотическом благополучии территории его происхождения. В ходе аннулирования ВСД установлено, что на остатке «молока питьевого у/п "Любаня из Кубани" м.д.ж. 3,2% mid» (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3), дата выработки 09.02.2025 составило 82728 литров. Аналогичные нарушения выявлены в производственных ВСД № 27825714038 от 09.02.2025; № 27825714041 от 09.02.2025; № 27825714046 от 09.02.2025; № 27825714058 от 09.02.2025.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой