РОСПРОВЕРКИ

Проверка ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЗЕРНА ИМЕНИ П.П. ЛУКЬЯНЕНКО"
№23250883694917846707

🔢 ИНН:
2311014916
🆔 ОГРН:
1022301812136
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2025

Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЗЕРНА ИМЕНИ П.П. ЛУКЬЯНЕНКО" (ИНН: 2311014916)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2311014916
ОГРН проверяемого лица 1022301812136
Наименование проверочного листа ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЗЕРНА ИМЕНИ П.П. ЛУКЬЯНЕНКО"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 72.19
Наименование проверочного листа Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук прочие

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буря Ирина Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 14.03.2025 № 875-ПВН
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» (ИНН: 2311014916) место регистрации юридического лица: 350012, Краснодарский край, город Краснодар, Центральная Усадьба КНИИСХ: 1) на площадке НПХ «Кореновское» цех по переработке молока RU023:09524041 (Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, участок находится примерно в 0,10 км по направлению на юго-восток от ориентира кр.Краснодарский, р-н Кореновский, г. Кореновск, расположенного за пределами участка), установлен факт оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на молочную продукцию с нарушением объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья) уполномоченным лицом на оформление ФГИС «Меркурий» ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» Коваленко Викторией Викторовной, а именно: Так, оформлена транзакция «переработка/производство» № 10225273432 от 26.02.2025 согласно которой сырьем является «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 1640 кг» (МДЖ: 3,6 %), «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 1915 кг» (МДЖ: 3,9%), «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 1620 кг» (МДЖ: 4,2%), «сливки-сырьё - 20 кг» (МДЖ: 40%), а вырабатываемая продукция: «Кефир 2,5% в бутылке - 96 кг» ( МДЖ: 2,5%); «Кефир 2,5% пакет - 718 кг» (МДЖ: 2,5%), «Молоко питьевое пастеризованное 2,5% - 4070 литров» (МДЖ: 2,5%), «Молоко цельное питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 2,8% до 6,0% - 2955 литров» (МДЖ: 3,2%), «Ряженка с массовой долей жира 2,5%, пакет - 434,5 кг» (МДЖ: 2,5%). Однако указанного сырья с массовой долей жира недостаточно для производства такого объёма продукции с указанной массовой долей жира. Далее на вырабатываемую продукцию оформлены производственные ВСД № 28078068361 от 26.02.2025 , № 28078068364 от 26.02.2025, № 28078068366 от 26.02.2025, № 28078068367 от 26.02.2025, № 28078068369 от 26.02.2025. 2) на площадке НПХ «Кореновское» Цех по переработке мяса RU023:99947269 (Российская Федерация, Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, Россия, участок находится примерно в 0,10 км по направлению на юго-восток от ориентира кр.Краснодарский, р-н Кореновский, г. Кореновск, расположенного за пределами участка) установлен факт оформления производственных ВСД на продукцию с нарушением объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья), и указанием недостоверного наименования подконтрольного товара уполномоченными лицами на оформление ФГИС «Меркурий» ФГБНУ «НЦЗ им. П.П. Лукьяненко» Корленковым Александром Викторовичем, Логвиной Ольгой Владимировной, Мезенцевой Златой Михайловной, Наливайко Юлией Анатольевной. Так, оформлена транзакция «переработка/производство» № 10282630674 от 11.03.2025 согласно которой сырьем является «сливки-сырьё - 120 кг» (МДЖ:40% ), «сливки-сырьё - 20 кг» (МДЖ: 40%), «сливки-сырьё - 110 кг» (МДЖ: 40%), «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 150 кг» (МДЖ: 3,9%), «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 4420 кг» (МДЖ: 3,9%), «молоко сырое коровье охлаждённое (удой в хозяйстве) - 2050 кг (МДЖ: 4,2%), молоко обезжиренное - сырье - 400 кг» (МДЖ: 0,05% ), а вырабатываемая продукция: «Кефир 2,5% пакет - 462 кг» (МДЖ: 2,5%), «Масло сливочное «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% - 125 кг» (МДЖ: 72,5%), «Молоко питьевое пастеризованное 2,5% - 5800 литров» (МДЖ: 2,5%), «Молоко цельное питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 2,8% до 6,0% - 1065 литров» (МДЖ: 3,2%), «Ряженка с массовой долей жира 2,5%, пакет - 396,5 кг» (МДЖ: 2,5%) «сливки-сырьё - 210 кг» (МДЖ: 40%). Однако указанного сырья с массовой долей жира недостаточно для производства такого объёма продукции с указанной массовой долей жира. Далее на вырабатываемую продукцию оформлены производственные ВСД № 28260398387 от 11.03.2025, № 28260398388 от 11.03.2025, № 28260398390 от 11.03.2025, № 28260398395 от 11.03.2025, № 28260398396 от 11.03.2025, № 28260398400 от 11.03.2025. Аналогичные нарушения усматриваются при оформлении ВСД № 27353428402, 27640046860, 27886904998, 27975451931, 28078068369. Также, оформлена транзакция «переработка/производство» № 10306926269 от 17.03.2025 с указанием использованного сырья «свинина в полутушах охлажденная - 3 кг», «говядина в четвертинах охлажденная - 3 кг» для производства «фарш «Домашний» охлажденный – 4,7 кг» с указанием в разделе «Вид продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) (1602)», что не относится к виду вырабатываемой продукции и создает возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром. На вышеуказанную продукцию оформлен производственный ВСД № 28338326266 от 17.03.2025, далее оформлен транспортный ВСД № 28338357813 от 17.03.2025. Аналогичные нарушения усматриваются при оформлении ВСД № 28285311543, 28089057062, 27685770684, 27503499446, 27885185836.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой