|
Значение |
В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 01.08.2025 № 2257 - ПВН, были выявлены нарушения обязательных требований, допущенные ИП Фирумян Н.Г., по фактическому месту осуществления деятельности: 352325, Российская Федерация, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, станица Воронежская, Красная ул., д. 61, предметом которого является хранение и (или) оборот подконтрольных товаров. По результатам контрольного (надзорного)мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: 02.08.2025 в 12 часов 30 минут в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование), при осмотре общедоступного места: магазин Мясо ИП Фирумян Н.Г. по фактическому месту осуществления деятельности: 352325, Российская Федерация, Краснодарский край, Усть-Лабинский район, станица Воронежская, Красная ул., д. 61, осуществляющий деятельность по реализации, хранению и обороту продукции животного происхождения выявлено, что в торговом зале магазина, в холодильных витринах в обороте находилась мясная продукция без маркировки, содержащей информацию о наименовании, дате выработке, сроках годности, производителе.
Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.
В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.
Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880) пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции |