|
Значение |
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при мониторинге безопасности на основании задания от 11.08.2025 № 2301-ПВН, в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (выездное обследование), общедоступным способом без взаимодействия с контролируемым лицом (визуального осмотра) установлено: 11.08.2025 при осмотре торгового места общественного питания «Хинкальная» Старый Сомхети ИП Саргсян К.А., по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Двойная, д. 130 на котором расположен объект для приготовления готовых блюд в частности «Хинкали» и другие готовые блюда.
При анализе в ФГИС «ВетИС» компонент «Цербер» предприятие ИП Саргсян К.А., по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Двойная, д. 130 не зарегистрировано.
Исходя из этого, в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, не поступало.
Таким образом установлено, что для приготовления готовой продукции, подконтрольные госветнадзору товары, могут поступать без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.
ИП Саргсян К.А., по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, ул. Двойная, д. 130 получает, перерабатывает и реализует продукцию подконтрольную госветнадзору, без ветеринарно-сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. |