Предостережение:

• 27.02.2025 в 12 часов 35 минут при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.02.2025 № 224-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 27.02.2025 № 225-ПВН), в отношении индивидуального предпринимателя Чичилимовой Яны Владимировны, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Ленина, д. 19, ресторан "Диванъ", было установлено, что на предприятии общественного питания, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо свинины и птицы, телятина и баранина, колбасные изделия, готовая молочная продукция, рыба и рыбная продукция, морепродукты, мёд, однако при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», в адрес данного предприятия, сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо свинины и баранины, телятина, готовая молочная продукция (сметана), морепродукты (мидия, рапан), рыба (пеленгас, скумбрия, ставрида), мёд не поступают.