Проверка КОВГАН ЮЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА
№23250884372417358043

🔢 ИНН:	910803122590
🆔 ОГРН:	315910200026288
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2025

Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОВГАН ЮЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА (ИНН: 910803122590)

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	910803122590
ОГРН проверяемого лица	315910200026288
Наименование проверочного листа	КОВГАН ЮЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Колчанов Константин Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	(Н248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Индивидуальному предпринимателю Ковган Юлии Васильевне, ОГРНИП: 315910200026288, ИНН: 910803122590. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.02.2025 № 338-ПВН, 27.02.2025 года в 16 час. 00 мин. при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.02.2025 № 228-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 27.02.2025 № 238-ПВН), в отношении индивидуального предпринимателя Ковган Юлии Васильевны, ОГРНИП: 315910200026288, ИНН: 910803122590 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, ул. Горького, 1Б, кафе «Аллея», что на предприятии общественного питания, согласно представленного меню, для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, рыба и рыбная продукция, колбасные изделия, молочная продукция. Однако данная площадка не зарегистрирована в реестре хозяйствующих субъектов Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», следовательно, сырье для изготовления готовых блюд может поступать без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии со ст. 24 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются. Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 7 ст. 4.5 закона РФ от 14 мая 1993 года № 4979 – 1 «О ветеринарии»; п. 3 ст. 5, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); п. 2, п. 3, п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.

Значение

Индивидуальному предпринимателю Ковган Юлии Васильевне, ОГРНИП: 315910200026288, ИНН: 910803122590. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.02.2025 № 338-ПВН, 27.02.2025 года в 16 час. 00 мин. при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 27.02.2025 № 228-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 27.02.2025 № 238-ПВН), в отношении индивидуального предпринимателя Ковган Юлии Васильевны, ОГРНИП: 315910200026288, ИНН: 910803122590 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, ул. Горького, 1Б, кафе «Аллея», что на предприятии общественного питания, согласно представленного меню, для приготовления готовых блюд используется мясо и мясная продукция, рыба и рыбная продукция, колбасные изделия, молочная продукция. Однако данная площадка не зарегистрирована в реестре хозяйствующих субъектов Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий», следовательно, сырье для изготовления готовых блюд может поступать без оформления ветеринарных сопроводительных документов. Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии со ст. 24 Федерального Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются. Согласно п.3 ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 7 ст. 4.5 закона РФ от 14 мая 1993 года № 4979 – 1 «О ветеринарии»; п. 3 ст. 5, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880); п. 2, п. 3, п. 5 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка КОВГАН ЮЛИЯ ВАСИЛЬЕВНА №23250884372417358043