Предостережение:

• В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 18.03.2025 № 365-ПВН (мониторинг безопасности), обращения поступившего письмом из Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю от 13.03.2025 № 82-00-01/03-2576-2025 (вх. от 17.03.2025 № ОБ/105), в адрес Азово-Черноморского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, были выявлены нарушения допущенные ИП Кирносом М.С. В ходе анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «ВетИС» (далее - ФГИС «ВетИС») компонент «Меркурий», 19.03.2025 установлено, по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Вакуленчука, д. 2 (RU092:90451287), 09.03.2025 в обороте находилась продукция животного происхождения без ветеринарно сопроводительных документов (далее - ВСД), характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, и позволяющих идентифицировать подконтрольный товар, а именно: - «Лопатка Мякоть свиная охл»; дата изготовления: 08.03.2025; изготовитель: ИП Кирнос Д.С. (298474, Российская Федерация, г. Севастополь, Камышовое шоссе, 5/7, склад 11). В дополнении к вышеизложенному, согласно данным ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», продукция «Лопатка Мякоть свиная охл» поступила по входящим (транспортным) ВСД, а именно: от 10.02.2025 ВСД № 27838250204, с датой выработки 08.02.2025; от 10.03.2025 ВСД № 28245069915 с датой выработки 10.03.2025. В соответствии п. 7. ст. 4.5 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии», оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при перемещении (перевозке) подконтрольного товара, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии; оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Согласно п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. На основании п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862, оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). Согласно п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции