Проверка РУЗИЕВ ТИМУР ИСЛАМОВИЧ
№23250884372418710732

🔢 ИНН:
910703542350
🆔 ОГРН:
315910200258220
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.07.2025

Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РУЗИЕВ ТИМУР ИСЛАМОВИЧ (ИНН: 910703542350)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Крым

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 910703542350
ОГРН проверяемого лица 315910200258220
Наименование проверочного листа РУЗИЕВ ТИМУР ИСЛАМОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зинькова Дарья Дмитриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Азово-Черноморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате (Н248-ФЗ) Объявление предостережения по результатам КНМ без взаимодействия
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При проведении мониторинга безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») на площадке ИП Рузиева Т.И. № RU091:30138144 по адресу: 297570, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Фонтаны, ул. Чкалова, д. 65, усмотрены признаки оформления транзакций «переработка/производство», с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции, с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) и выпуском её в оборот. Так, например: 1. 02.05.2025 оформлена транзакция «переработка/производство» № 10516053129, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко пастеризованное - СЫРЬЕ» в объеме 300 кг с массовой долей жира (далее – МДЖ) 3,5%, а вырабатываемой продукцией является: - «сыворотка молочная пастеризованная» в объеме 240 кг с МДЖ 0,2% (производственный СД от 02.05.2025 № 29012045242, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 02.05.2025 № 59260663933, составлен акт списания товарно-материальных ценностей (далее - Акт) от 02.05.2025 № 9288354861, согласно которому выявлено несоответствие в объеме остатка продукции: значение по ВСД – 240 кг, фактическое значение – 0 кг, расхождение – 240 кг. Причина несоответствия: Списание остатков, не предназначенных для реализации. Акт составлен Рузиевым Т.И.); - «Сыр сулугуни «Фермерский» (фасовка 1 кг)» в объеме 2 кг с МДЖ 21,6% (производственный ВСД от 02.05.2025 № 29012045250, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 02.05.2025 № 59260664136 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 02.05.2025 № 29012055361); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 2 кг.» в объеме 18,3 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 02.05.2025 № 29012045257, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 02.05.2025 № 59260664190 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 02.05.2025 № 29012054015); - «Сыр рассольный Брынза «Софра Пенири» с зелень и перцем массовая доля жира 45% (фасовка) 1,5 кг» в объеме 6,3 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 02.05.2025 № 29012045261, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 02.05.2025 № 59260664224, на изготовленную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 02.05.2025 № 29012053151); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири с массовой доля жира 45% (фасовка) 1,5 кг» в объеме 6,5 кг с МДЖ от 25%% до 45% (производственный ВСД от 02.05.2025 № 29012045270, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 02.05.2025 № 59260664245 на изготовленную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 02.05.2025 № 29012052372). 2) 19.05.2025 оформлена транзакция «переработка/производство» № 10593061775, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко пастеризованное – СЫРЬЕ» в общем объеме 4545 кг с МДЖ 3,5%, а вырабатываемой продукцией является: - «сыворотка молочная пастеризованная» в объеме 3400 кг с МДЖ 0,2% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419246, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156021 составлен Акт от 21.05.2025 № 9385938453, согласно которому выявлено несоответствие в объеме остатка продукции: значение по ВСД – 3400 кг, фактическое значение – 0 кг, расхождение – 3400 кг. Причина несоответствия: Списание остатков, не предназначенных для реализации. Акт составлен Рузиевым Т.И.); - «Молоко питьевое «Сют» массовая доля жира 3,2% 1 л.» в объеме 7 литров с МДЖ 3,2% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419254, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156112 на изготовленную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262460208, 29262413490, 29262468516, 29262400015, 29262389867); - «Сметана «Экши Къаймакъ» массовая доля жира 20% 0,5 л.» в объеме 6,5 литра в объеме 20% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419266, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156143 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262384787, 29262389082, 29262412428, 29262398801); - «Къатыкъ 2,5% 0,5 л.» в объеме 7,5 литра с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419284, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156155 на изготовленную молочную продукцию оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262411140, 29262397631, 29262484280, 29262476553, 29262467620, 29262459238) - «Сливки Къаймакъ с массовой долей жира 50%» в объеме 4,5 литра с МДЖ 50% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419317, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156162 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262410306, 29262396836); - «Сузма массовая доля жира 9% 0,5 кг» в объеме 1 кг с МДЖ 9% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419328, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156179, на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262409698, 29262396258); - «Ряженка Термостатная 3,4%» в объеме 14,5 литра с МДЖ 3,4% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419348, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156193, на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262395274, 29262483192, 29262475576, 29262466261, 29262457788); - «Язма массовая доля жира 2,5% 0,5 л.» в объеме 3,5 литра с МДЖ 2,5% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419389, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156205 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 19.05.2025 № 29262393932); - «Сыр сулугуни Фермерский (вакуум) 0,15 кг» в объеме 8 кг с МДЖ 21,6% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419405, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156220 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262408760, 29262388144, 29262393169, 29262437798, 29262384023); - «Сыр сулугуни «Фермерский» (фасовка) 1 кг» в объеме 108,458 кг с МДЖ 21,6% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419413, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156232 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД); - «Творог «Иримчик» массовая доля жира 5% (фасовка) 0,5 кг.» в объеме 2,5 кг с МДЖ 5% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419420, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156247 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262386931, 29262407275); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 0,3кг.» в объеме 0,7 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419427, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156275 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 19.05.2025 № 29262392001); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 1кг.» в объеме 127,248 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419436, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156282 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262381261, 29262375867, 29262423210); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 2кг.» в объеме 125,4 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419449, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156296 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» с зеленью и перцем массовая доля жира 45% (вакуум) 0,3 кг» в объеме 9,5 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419467, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156320 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» с зеленью и перцем массовая доля жира 45% (вакуум) 0,8 кг» в объеме 29,546 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419479, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156336 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262422119, 29262374579, 29262380349); - - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» с зеленью и перцем массовая доля жира 45% (фасовка) 1,5 кг» в объеме 24,7 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419528, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156365 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» массовая доля жира 45% (вакуум) 0,3 кг» в объеме 1,3 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419552, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156385 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 19.05.2025 №№ 29262404451, 29262441932); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» массовая доля жира 45% (рассоль) 3 кг» в объеме 40,992 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 19.05.2025 № 29255419564, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 59762156440 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД); 3) 15.06.2025 оформлена транзакция «переработка/производство» № 10720462298, в которой в качестве сырья указана продукция «молоко пастеризованное – СЫРЬЕ» в общем объеме 2430 кг с МДЖ 3,5%, а вырабатываемой продукцией является: - «сыворотка молочная пастеризованная» в объеме 1600 кг с МДЖ 0,2% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993773, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 19.05.2025 № 60595994324 составлен Акт от 17.06.2025 № 9536153564, согласно которому выявлено несоответствие в объеме остатка продукции: значение по ВСД – 1600 кг, фактическое значение – 0 кг, расхождение – 1600 кг. Причина несоответствия: Списание остатков, не предназначенных для реализации. Акт составлен Рузиевым Т.И.); - «Сметана «Экши Къаймакъ» массовая доля жира 20% 0,5 л.» в объеме 1,5 литра в объеме 20% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993780, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994423 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 15.06.2025 № 29662020461); - «Сыр сулугуни «Фермерский» (фасовка) 1 кг» в объеме 62,696 кг с МДЖ 20% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993785, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994502 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 15.06.2025 №№ 29662016431, 29662009124); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 0,3кг.» в объеме 1,948 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993789, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994534 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлен исходящий транспортный ВСД от 15.06.2025 № 29662019224); - «Сыр мягкий «Кой Пенири» массовая доля жира 45% 1кг.» в объеме 99,024 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993842, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994548 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 15.06.2025 №№ 29662015304, 29662007341); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» с зеленью и перцем массовая доля жира 45% (вакуум) 0,8 кг» в объеме 25,978 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993868, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994588 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 15.06.2025 №№ 29662014054, 29662006151); - «Сыры рассольные Брынза «Софра Пенири» массовая доля жира 45% (рассоль) 3 кг» в объеме 50,692 кг с МДЖ от 25% до 45% (производственный ВСД от 15.06.2025 № 29661993890, согласно записи журнала, выработанной предприятием продукции от 15.06.2025 № 60595994654 на изготовленную молочную продукцию в полном объеме оформлены исходящие транспортные ВСД от 15.06.2025 №№ 29662004559, 29662012717). Аналогичное нарушение отмечается в следующих транзакциях «переработка/производство»: от 26.05.2025 № 10625745058, от 17.06.2025 № 10723223456, от 08.07.2025 № 10762715417, от 17.07.2025 № 10818390368, от 20.07.2025 № 10837709389, от 21.07.2025 №№ 10849100300, 10851202203, от 23.07.2025 № 10863422519.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой