|
Значение |
1. Главе крестьянско (фермерского) хозяйства Семенюку Петру Ивановичу (глава КФХ ИП Семенюк П.И.) ИНН: 920300125015, ОГРНИП: 315920400060418.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), при анализе сведений, полученной Азово-Черноморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление)
из Федеральной государственной информационной системы раннего оповещения «Сирано» (номер Alert ФГИС «Сирано» - 21311-2025от 04.08.2025г.)
о несоответствии продукции нормам ЕАЭС, а именно: «Молоко сырое, коровье (удой в хозяйстве), массовая доля белка: 3,37%, массовая доля жира:3,79%», дата выработки 31.07.2025 г., годен до 01.08.2025 г., производственный сертификат. Форма № 1, № 30202676663 от 31.07.2025 10:16:26 МСК, произведенное индивидуальным предпринимателем главой крестьянско (фермерского) хозяйства Семенюком Петром Ивановичем (глава КФХ ИП Семенюк П.И.), ИНН: 920300125015, ОГРН: 315920400060418, адрес регистрации: 299001, Российская Федерация, г. Севастополь, ул. Героев Севастополя, д. 60, 29, адрес производства: Российская Федерация, г. Севастополь, с. Фронтовое, ул. 345 Дивизии, д. 51, установлено превышение уровня содержания количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (далее – КМАФАнМ) - 5,9*106,
(при норме не более 5,0*105).
Согласно п. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), Принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 67, молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.
В соответствии с п. 17 ТР ТС 033/2013, уровни содержания микроорганизмов
и соматических клеток в сыром молоке, сыром обезжиренном молоке, сырых сливках не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении № 5 к настоящему техническому регламенту..
Согласно ч. 1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
В силу п. 1 , 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ:
1. В обращении могут находиться пищевые продукты, материалыи изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствиис законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям.
2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий:
- которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;
- которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации;
- в отношении которых установлен факт фальсификации;
- в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
- которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;
- которые не имеют товаросопроводительных документов.
В соответствии с п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29 – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человекаи будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена. |