Предостережение:

• 1. Индивидуальному предпринимателю Лень Михаилу Ярославовичу, ОГРН: 315910200261273, ИНН: 910807530600 (далее – ИП Лень М.Я.). 2. В рамках проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия с контролируемым лицом при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 03.09.2025 № 1245-ПВН были выявлены нарушения, допущенные ИП Лень М..Я. 04.09.2025 в 12 часов 40 минут при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 03.09.2025 № 1229-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 03.09.2025 № 1245-ПВН), в отношении ИП Лень М.Я, по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Феодосия, ул. Галерейная, д. 26, было установлено, что на продукцию реализуемую с холодильных витрин и морозильных ларей, а именно: консервы из мяса свинины, говядины, индюка, котлеты замороженные «Курица», перец фаршированный, блины с начинкой «печень», колбаса куриная, рулет мясной, сало соленое, п/ф мясные купаты свиные, шашлык свинина, купаты куриные, люля-кебаб свино-говяжий, фарш индюшиный, фарш свиной, фарш куриный, фарш говяжий, мясо говядины, субпродукты говяжьи (сердце, легкие), мясо баранины согласно анализа ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» отсутствую ветеринарно-сопроводительные документы. Продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно- санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан. В соответствии п. 7 ст. 4.5 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии» Оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и переходе права собственности на подконтрольный товар, за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. Согласно п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары, оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648. На основании п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); еремещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами). В соответствии с п. 5. «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, правила создания, развития и эксплуатации которой утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 7 ноября 2016 г. № 1140 «О порядке создания, развития и эксплуатации Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии». Согласно ч. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с абз. 7, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не имеют товаросопроводительных документов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 7 ст. 4.5 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1 «О ветеринарии»; - ч. 3 ст. 5, ч. 9 ст. 17, ст. 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 2, п. 3, п. 5 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862; - абз. 7, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».