Предостережение:

• 30.10.2025 в 15 часов 20 минут при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 30.10.2025 № 1640-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 30.10.2025 № 1648-ПВН), в отношении ИП Власова Д.В., по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Керчь, ул. Орджоникидзе, координаты 45.283380, 36.408815, «Булошная, Пекарня» было установлено, что на предприятии общественного питания (пекарне), согласно представленного меню для приготовления готовых блюд (для выпечки) используется мясо птицы, мясо свинина, мясо говядина, готовая мясная и готовая молочная продукция. Однако, при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий» в адрес данного предприятия сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо птицы, мясо свинина, мясо говядина, готовая мясная и готовая молочная продукция не поступают