|
Значение |
1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в ходе рассмотрения поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю обращения гражданина № 27463/Ж-2025 от 23.12.2025 получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства ООО «Гранд-стар», а именно: гражданином в организации торговли «Магнит» была приобретена пищевая продукция «Икра баклажанная», дата изготовления/срок годности: 02.09.2025/01.09.2028, производитель: общество с ограниченной ответственностью "Гранд-стар", юридический адрес: 350066, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Сормовская, д. 98, кабинет 37/1, фактический адрес: Краснодарский край, х. Октябрьский, Подсолнечная улица, 2/1. В процессе употребления пищевой продукции обнаружен инородный предмет «стекло».
2. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- абзацев 1, 2 ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 года №29-ФЗ;
- п. 23 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299.
- п. 1, п. 3 ст. 10 раздела III Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
3. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 303
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
- не допускать обращение пищевой продукции, которая является опасной и (или) некачественной по органолептическим показателям, содержит предметы, частицы, образовавшиеся или добавленные (внесенные) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека;
- не допускать наличия в пищевых продуктах посторонних запахов, привкусов, включений, свидетельствующих о порче продукта;
- осуществлять процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза;
- обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. |