Предостережение:

•   1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):   в ходе рассмотрения обращения гражданина ( вх. № 26463/Ж-2025 от 12.12.2025)  поступившего в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю получены сведения о несоблюдении санитарно-эпидемиологического законодательства в магазине «Раколов», расположенном по адресу: г. Краснодар, ул. Карасунская, 102, а именно: в организации торговли отсутствуют товаросопроводительные документы на реализуемую пищевую продукцию, обеспечивающие её прослеживаемость; реализуемая пищевая продукция (раки) с истекшим сроком годности.   2. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - под. е п. 8.11, п. 9.9 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; - п. 3, ст. 5, п. 7. ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 880.   3. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ              «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 341 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   Принять меры по обеспечению соблюдения требований действующего законодательства при осуществлении деятельности по реализации пищевой продукции, а именно:   -обеспечить прослеживаемость пищевой продукции, находящейся в обращении в организации торговли по адресу: г. Краснодар, ул. Карасунская, 102. -обеспечить условия хранения и срок годности пищевой продукции, установленные изготовителем.