Предостережение:

• 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в городе Новороссийске поступило обращение от 05.02.2026 № 2637/Ж-2026, в котором содержатся сведения о признаках нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в организации розничной торговли «Морские деликатесы», расположенной по адресу: г. Новороссийск, пр-кт Дзержинского, д. 203, а именно: при употреблении рыбы — стейк кеты, производитель ООО «Пымта», дата изготовления 11.09.2025, было обнаружено, что в пищевой продукции паразиты (глисты). 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1, ч. 5 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011). 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований: - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.