1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
согласно сведениям Южного межрегионального управления Россельхознадзора от 29.04.2026 № 14/9766 выявлено несоответствие продукции требован... Еще...1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
согласно сведениям Южного межрегионального управления Россельхознадзора от 29.04.2026 № 14/9766 выявлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов. Согласно протоколу инспекции от 05.03.2026 № В-37-26 КраснодарОИ ФГБУ «ВНИИЗЖ» «продукт мясосодержащий. Колбассное изделие вареное катогории В. Сосиски «Ганноверские» охлажденные. ТУ 10.13.14-015-51361389-2001, выработанный 12.02.2026 », выработанный 13.02.2026 1. Сельскохозяйственный Производственный Кооператив (Колхоз) «ЗНАМЯ ЛЕНИНА», ИНН 2358001630, фактический адрес: колбасный цех. Краснодарский край, Щербиновский район, ст-ца Щербиновская, ул. Красная, д. 119 выявлено содержание покровных эпителиальных структур – фрагменты соединительнотканного слоя с большим количеством кожных желез, не заявленным производителем в маркировке.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013)
- п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 022/2011)
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- обеспечить соответствие выпускаемой продукции требованиям технических регламентов в соответствии с п. 106 ТР ТС 034/2013, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 №1100
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ (КОЛХОЗ) "ЗНАМЯ ЛЕНИНА" (ИНН: 2358001630) , адрес: Краснодарский край, м.р-н Щербиновский, с.п. Старощербиновское, ст-ца Старощербиновская, ул Красная, д.119
Предостережение:
1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
согласно сведениям Южного межрегионального управления Россельхознадзора от 29.04.2026 № 14/9766 выявлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов. Согласно протоколу инспекции от 05.03.2026 № В-37-26 КраснодарОИ ФГБУ «ВНИИЗЖ» «продукт мясосодержащий. Колбассное изделие вареное катогории В. Сосиски «Ганноверские» охлажденные. ТУ 10.13.14-015-51361389-2001, выработанный 12.02.2026 », выработанный 13.02.2026 1. Сельскохозяйственный Производственный Кооператив (Колхоз) «ЗНАМЯ ЛЕНИНА», ИНН 2358001630, фактический адрес: колбасный цех. Краснодарский край, Щербиновский район, ст-ца Щербиновская, ул. Красная, д. 119 выявлено содержание покровных эпителиальных структур – фрагменты соединительнотканного слоя с большим количеством кожных желез, не заявленным производителем в маркировке.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013)
- п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 022/2011)
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- обеспечить соответствие выпускаемой продукции требованиям технических регламентов в соответствии с п. 106 ТР ТС 034/2013, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 №1100
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Перякина Надежда Михайловна
ФИО инспектора
Елкина Виктория Николаевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействиях):
согласно сведениям Южного межрегионального управления Россельхознадзора от 29.04.2026 № 14/9766 выявлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов. Согласно протоколу инспекции от 05.03.2026 № В-37-26 КраснодарОИ ФГБУ «ВНИИЗЖ» «продукт мясосодержащий. Колбассное изделие вареное катогории В. Сосиски «Ганноверские» охлажденные. ТУ 10.13.14-015-51361389-2001, выработанный 12.02.2026 », выработанный 13.02.2026 1. Сельскохозяйственный Производственный Кооператив (Колхоз) «ЗНАМЯ ЛЕНИНА», ИНН 2358001630, фактический адрес: колбасный цех. Краснодарский край, Щербиновский район, ст-ца Щербиновская, ул. Красная, д. 119 выявлено содержание покровных эпителиальных структур – фрагменты соединительнотканного слоя с большим количеством кожных желез, не заявленным производителем в маркировке.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований:
- п. 106 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.10.2013 № 68 (далее – ТР ТС 034/2013)
- п. 1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 022/2011)
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований:
- обеспечить соответствие выпускаемой продукции требованиям технических регламентов в соответствии с п. 106 ТР ТС 034/2013, п. 1 ч. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 №1100