Предостережение:

• при анализе площадки № RU001:21134009 по адресу: Российская Федерация, Республика Адыгея, Красногвардейский район, с. Верхненазаровское, ул. Почтовая, д. 8, принадлежащей Исаевой З.Г.К., установлено, что в ФГИС ВетИС в компоненте « Меркурий» в журнале продукции зарегистрировано 12 голов КРС. При исследовании справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выявлено, что не указана информация о номерах животных, от которых получают молоко. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока производится не в полном объеме, без указания лаборатории и оформления результатов исследования. Не проводится лабораторное исследование молока. Молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, исследуется со следующей периодичностью по следующим показателям: не реже 1 раза в месяц - консистенция, вкус и запах, цвет, массовая доля жира (%), массовая доля белка (%), плотность (кг/м), кислотность (°Т), содержание соматических клеток, массовая доля СОМО (%); не реже 1 раза в 6 месяцев - содержание нормированных техническими регламентами, токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов (количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (далее - КМАФАнМ), в том числе патогенных, лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Имеются данные о проведенных вакцинациях и исследованиях животных за 05.2025 г. Данные о применении/ не применении лекарственных средств не вносятся. Получение молока от животных неизвестного происхождения, приводит к нарушению прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, вводу в оборот подконтрольных товаров неизвестного происхождения, в отношении которых отсутствует информация о территориальном и видовом происхождении, эпизоотическом благополучии территории его происхождения, сроках годности. В ФГИС ВетИС в компоненте «Хорриот» зарегистрировано и маркировано 4 голов КРС, в том числе 1 бык. Есть информация о проведении вакцинации животных против ящура за 2025 год. Данные о вакцинации против других заболеваний и диагностических исследованиях поголовья отсутствуют. Выявлено, что Исаева З.Г.К. не предоставляет изменения сведений (в том числе в случае убоя или падежа животного (группы животных), необходимых для учета животных, лицам, осуществляющим учет животных, по перечню и в сроки, которые установлены ветеринарными правилами маркирования и учета животных. По вышеизложенным фактам не представляется возможным удостоверится в прослеживаемости животных между ФГИС «ВетИС» компонентами «Хорриот» и «Меркурий».