Предостережение:

• При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ООО «МИЛЛЕНИУМ-ПРОДУКТ» (» ОГРН: 1026104361293; ИНН: 6168049110), на площадке осуществления деятельности: Российская Федерация, Краснодарский край, г. Армавир, Мечта снт., д. 6, помещение № 1-6 (RU023:26732299), установлено получение продукции: «свинина на кости мороженая» с указанием недостоверных сведений о выполнении условий и ограничений в связи со статусом региона происхождения, в том числе в части невыполнения условия обработки свинины одним из следующих способов, указанных в оформленных ВСД: 1) Продукты убоя и продукты переработки продуктов убоя на кости подвергнуты термической обработке в герметичной емкости при внутренней температуре минимум в 70° C в течение не менее 30 минут. 2) бескостные мясные продукты подвергнуты термической обработке при внутренней температуре не менее 70° C в течение минимум 30 минут. 3) бескостные мясные продукты подвергнуты просаливанию пищевой солью (NaCl), а затем полностью обезвожены. «Полное обезвоживание» достигается, когда соотношение воды/протеина составляет не выше 2,25: 1, а водная активность не превышает 0,85.  Поступление продукции осуществлено по транспортному ВСД №                33748026563  от 25.03.2026