Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТКМ"
№23260883694921301010
🔢 ИНН:
2308272730
🆔 ОГРН:
1202300025421
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2026
🎯
Основание проведения
задание
🔔
Предостережение
При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ООО «ТКМ» (ОГРН: 1202300025421, ИНН: 2308272730), на площадке осуществления деятельности: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Горького ул., д. 213/12, Магазин "Рубль" ООО ... Еще...При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ООО «ТКМ» (ОГРН: 1202300025421, ИНН: 2308272730), на площадке осуществления деятельности: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Горького ул., д. 213/12, Магазин "Рубль" ООО "ТКМ" (RU023:75163458), установлено получение продукции: «свинина на кости мороженая» с указанием недостоверных сведений о выполнении условий и ограничений в связи со статусом региона происхождения, в том числе в части невыполнения условия обработки свинины одним из следующих способов, указанных в оформленных ВСД: 1) Продукты убоя и продукты переработки продуктов убоя на кости подвергнуты термической обработке в герметичной емкости при внутренней температуре минимум в 70° C в течение не менее 30 минут. 2) бескостные мясные продукты подвергнуты термической обработке при внутренней температуре не менее 70° C в течение минимум 30 минут. 3) бескостные мясные продукты подвергнуты просаливанию пищевой солью (NaCl), а затем полностью обезвожены. «Полное обезвоживание» достигается, когда соотношение воды/протеина составляет не выше 2,25: 1, а водная активность не превышает 0,85.
Поступление продукции осуществлено по транспортным ВСД №№ 33627915963 от 18.03.2026, 33736890196 от 25.03.2026
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТКМ" (ИНН: 2308272730)
Предостережение:
При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ООО «ТКМ» (ОГРН: 1202300025421, ИНН: 2308272730), на площадке осуществления деятельности: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Горького ул., д. 213/12, Магазин "Рубль" ООО "ТКМ" (RU023:75163458), установлено получение продукции: «свинина на кости мороженая» с указанием недостоверных сведений о выполнении условий и ограничений в связи со статусом региона происхождения, в том числе в части невыполнения условия обработки свинины одним из следующих способов, указанных в оформленных ВСД: 1) Продукты убоя и продукты переработки продуктов убоя на кости подвергнуты термической обработке в герметичной емкости при внутренней температуре минимум в 70° C в течение не менее 30 минут. 2) бескостные мясные продукты подвергнуты термической обработке при внутренней температуре не менее 70° C в течение минимум 30 минут. 3) бескостные мясные продукты подвергнуты просаливанию пищевой солью (NaCl), а затем полностью обезвожены. «Полное обезвоживание» достигается, когда соотношение воды/протеина составляет не выше 2,25: 1, а водная активность не превышает 0,85.
Поступление продукции осуществлено по транспортным ВСД №№ 33627915963 от 18.03.2026, 33736890196 от 25.03.2026
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
2308272730
ОГРН
1202300025421
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТКМ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.11
Наименование
Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по обороту товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Буря Ирина Дмитриевна
Должность инспектора
Значение
Старший государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Южное межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Основание проведения
Текст
задание
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При мониторинге безопасности компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» хозяйствующего субъекта ООО «ТКМ» (ОГРН: 1202300025421, ИНН: 2308272730), на площадке осуществления деятельности: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Горького ул., д. 213/12, Магазин "Рубль" ООО "ТКМ" (RU023:75163458), установлено получение продукции: «свинина на кости мороженая» с указанием недостоверных сведений о выполнении условий и ограничений в связи со статусом региона происхождения, в том числе в части невыполнения условия обработки свинины одним из следующих способов, указанных в оформленных ВСД: 1) Продукты убоя и продукты переработки продуктов убоя на кости подвергнуты термической обработке в герметичной емкости при внутренней температуре минимум в 70° C в течение не менее 30 минут. 2) бескостные мясные продукты подвергнуты термической обработке при внутренней температуре не менее 70° C в течение минимум 30 минут. 3) бескостные мясные продукты подвергнуты просаливанию пищевой солью (NaCl), а затем полностью обезвожены. «Полное обезвоживание» достигается, когда соотношение воды/протеина составляет не выше 2,25: 1, а водная активность не превышает 0,85.
Поступление продукции осуществлено по транспортным ВСД №№ 33627915963 от 18.03.2026, 33736890196 от 25.03.2026
