|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 10.04.2026 № 731-ПВН были выявлены нарушения ветеринарного законодательства, допущенные юридическим лицом ЗАО «СК «Ленинградский»
При мониторинге безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на подконтрольной на площадке RU23:83167807 молокоперерабатывающего предприятия хозяйствующего субъекта ЗАО «СК «Ленинградский» расположенной по адресу Краснодарский край, Ленинградский район, ст-ца Ленинградская, Заводская ул., д. 1, стр. А., было выявлено нарушение производство готовой продукции из нелогичного объема сырья, а именно:
Уполномоченным лицом Бем Кристиной Евгеньевной оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) от 22.03.2026 № 33689554512, согласно которого для производства продукции «Творог 9%, фольга, 180г, г/я (12шт) КМ» м.д.б. 16%; м.д.ж. 9% в количестве 1296,18 кг использовано сырье: «молоко пастеризованное (повторно)» с массовой долей жира 0,05 % в количестве 3369,798 кг и «молоко пастеризованное» с массовой долей жира 0,05 % в количестве 1425,684 кг. Указанного объема сырья, недостаточно для производства «Творог 9%, фольга, 180г, г/я (12шт) КМ», в количестве 1296,18 кг. таким образом, в ВСД на производственную партию подконтрольного товара указываются недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Аналогичные нарушения допущены уполномоченными лицами предприятия:
Бем Кристиной Евгеньевной в производственных ВСД: №№ 33689507951, 33689510203, 33689516964, 33689534349, 33689540851, 33689519326, 33689502895, 33689490479, 33689538709, 33689531213, 33689498448, 33689505248, 33701307841, Пр. ВСД № 33502706751, 33502701805, 33502754706, 33502735480, 33568436486, 33568474219, 33568433028, 33568294290, 33580855435, 33580852023, 33580872919, 33580822140;
Фомкина Наталья Владимировна в производственных ВСД: №№ 33464760845, 33464813782, 33476487266, 33476523946, 33476478888, 33518839413, 33518812454, 33535293105, 33535295617, 33535290163, 33535333856, 33535244497, 33535263451, 33592592078, 33592579674, 33592586338, 33592643627, 33592598404, 33592548521;
Редозубова Ирина Николаевна в производственных ВСД: №№ 33488344883, 33488030413, 33487949821, 33487953017, 33488034159, 33488079684, 33551724368, 33551721251, 33551780072, 33551820038, 33609190675, 33609187546, 33609237850, 33609298336.
Уполномоченным лицом Лемеш Денисом Станиславовичем оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее – ВСД) от 27.03.2026 № 33769504072, согласно которого для производства продукции «сливки сырье пастеризованные» с массовой долей жира 35,5 % в количестве 595 кг, использовано сырье: «сливки сырые» с массовой долей жира 28 % в количестве 595 кг; Указанного объема сырья, недостаточно для производства «сливки сырье пастеризованные м.д.б. 2,15%; м.д.ж. 35,5%», в количестве 595 кг., таким образом, в ВСД на производственную партию подконтрольного товара указываются недостоверные сведения о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья.
Аналогичные нарушения допущены уполномоченными лицами предприятия:
Грицай Людмилой Алексеевной в производственных ВСД: №№ 33779184979, 33637328159, 33635541424;
Самойлова Марианна Владимировна в производственных ВСД: №№ 33815994408, 33711945168, 33483936652, 33548440830, 33673167481, 33673258186, 33673076560, 33670644525, 33670499180;
Гузик Еленой Васильевной в производственных ВСД: №№ 33516994801, 33579113576;
Мелиховой Татьяной Анатольевной в производственных ВСД: № 33859865560. |
