Предостережение:

• В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора проведен сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, в том числе данных, содержащихся в федеральной государственной информационной системе Федеральной службы аккредитации «Сервис регистрации деклараций о соответствии», ФГИС «Цербер», установлено следующее:           1 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.20551/22 от 19.01.2022 подтверждает соответствие задекларированной продукции (Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные, охлажденные: Бедро, Бедро без хребта, Голень, Грудка, Жир, Каркас, Кожа, Костный остаток, Кость трубчатая, Крылья (3 фаланга), Крылья (плечевая и локтевая часть), Крылья, Набор для бульона, Набор для супа, Окорочок бескостный (филе красного мяса с кожей), Рулет, Тушка бескостная (филе белого и красного мяса с кожей), Тушка ЦБ потрошеная, Филе бедра, Филе грудки, Филе куриное из красного мяса, Филе рубленое ,Филе кусочки, Филе с кожей, Филейная масса, Четвертина без хребта, Четвертина задняя (окорочок с поясничной частью), Гузка, продукт переработки, филе голени, филе бедра (без кожи), фарш из куриного мяса, Филейная масса категория "А", бедро бескостное. Упаковка: пакеты, пленки, лотки, коробки из бумаги, картона, из полимерных и комбинированных материалов, в том числе упакованные под вакуумом в полиамидноэтиленовую пленку, массой нетто от 50 до 25000 грамм) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, принятой на основании протокола  испытаний: ПИ/0086/1218 выдан 19.01.2022 испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория Общество с ограниченной ответственностью «Эталон», аттестат аккредитации РОСС RU.31993.04ОСК0.ИЛ0086. Схема декларирования: 1д.           На пищевую продукцию из мяса птицы распространяются требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  и Технического регламента Евразийского экономического Союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021).           В соответствии с п.129 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, проводится путем принятия заявителем декларации о соответствии на основании собственных доказательств (при наличии) и доказательств, полученных с участием органа по сертификации систем менеджмента (для схемы 6д), аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза (далее - испытательная лаборатория (центр)).           В соответствии с п.130 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы проводится в форме декларирования соответствия по схеме 3д, 4д или 6д. Выбор схемы декларирования соответствия продукции из мяса птицы осуществляется заявителем.           Заявителем декларации ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН: 2373017466, ОГРН: 1192375080248) осуществлено принятие декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия, декларирование соответствия продукции из мяса птицы  осуществлялось по схеме декларирования 1д, испытания образцов пищевой продукции проводились в не аккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011, абз. 1 ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002№ 184- ФЗ «О техническом регулировании».           2 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.66247/22 от 05.07.2022 подтверждает соответствие задекларированной продукции (полуфабрикаты из мяса птицы и субпродуктов: мясо для шаурмы «Мексиканское», мясо для шаурмы «Кавказское», мясо для шаурмы «Классическое», мясо для шаурмы «Чили», мясо для шаурмы «Барбекю», шашлык «Крылышки Барбекю», шашлык «Ножки Барбекю», шашлык «Бёдрышки Барбекю», шашлык «Четвертинка Барбекю», шашлык «Сердечки с пряными травами», колбаски для гриля «Пикантные», колбаски для гриля «Перечно-чесночные», колбаски для гриля «Баварские», колбаски для гриля «С прованскими травами», колбаски для гриля «Шашлычные») требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, принятой на основании протокола  испытаний: 001/H-30/06/22 выдан 30.06.2022 испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория «Вега-тест», аттестат аккредитации РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ23. Схема декларирования: 1д.           На пищевую продукцию из мяса птицы распространяются требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  и Технического регламента Евразийского экономического Союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021).           В соответствии с п.129 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, проводится путем принятия заявителем декларации о соответствии на основании собственных доказательств (при наличии) и доказательств, полученных с участием органа по сертификации систем менеджмента (для схемы 6д), аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза (далее - испытательная лаборатория (центр)).           В соответствии с п.130 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы проводится в форме декларирования соответствия по схеме 3д, 4д или 6д. Выбор схемы декларирования соответствия продукции из мяса птицы осуществляется заявителем.           Заявителем декларации ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН: 2373017466, ОГРН: 1192375080248) осуществлено принятие декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия, декларирование соответствия продукции из мяса птицы  осуществлялось по схеме декларирования 1д, испытания образцов пищевой продукции проводились в не аккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011, абз. 1 ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002№ 184- ФЗ «О техническом регулировании».           3 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.32313/22 от 03.08.2022 подтверждает соответствие задекларированной продукции (полуфабрикаты из мяса птицы натуральные замороженные: Бедро; Бедро без хребта; Бедро бескостное; Голень; Грудка; Гузка; Жир; Каркас; Кожа; Костный остаток; Кость трубчатая; Крылья (3 фаланга); Крылья (плечевая и локтевая часть), Крылья; Набор для бульона; Набор для супа; Окорочок бескостный (филе красного мяса с кожей); Рулет, Тушка бескостная (филе белого и красного мяса с кожей); Тушка ЦБ потрошеная; Филе бедра; Филе грудки; Филе куриное из красного мяса; Филе рубленное; Филе кусочки; Филе с кожей; Филейная масса; Филе голени; Филе бедра (без кожи); Фарш из куриного мяса; Филейная масса категория «А»; Четвертина без хребта; Четвертина задняя (окорочок с поясничной частью)) требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, принятой на основании протокола  испытаний: 001/F-03/08/22 выдан 03.08.2022 испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория «Вега-тест», аттестат аккредитации РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ23. Схема декларирования: 1д.           На пищевую продукцию из мяса птицы распространяются требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  и Технического регламента Евразийского экономического Союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021).           В соответствии с п.129 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, проводится путем принятия заявителем декларации о соответствии на основании собственных доказательств (при наличии) и доказательств, полученных с участием органа по сертификации систем менеджмента (для схемы 6д), аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза (далее - испытательная лаборатория (центр)).           В соответствии с п.130 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы проводится в форме декларирования соответствия по схеме 3д, 4д или 6д. Выбор схемы декларирования соответствия продукции из мяса птицы осуществляется заявителем.           Заявителем декларации ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН: 2373017466, ОГРН: 1192375080248) осуществлено принятие декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия, декларирование соответствия продукции из мяса птицы  осуществлялось по схеме декларирования 1д, испытания образцов пищевой продукции проводились в не аккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011, абз. 1 ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002№ 184- ФЗ «О техническом регулировании».           4 Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.67636/22 от 25.10.2022 подтверждает соответствие задекларированной продукции (изделия колбасные вареные из мяса птицы: колбасы: «Экстра», «Ветчинная», «Мясная», «Венская», «Баварская», «Сытная», «Домашняя», «Нежная», «Ганноверская», «Классическая», «Сельская», «Городская», «Сливочная», «Богатырская», «Казачья», «Фермерская», «Дачная», «Станичная», «Кавказская», «Кубанская», «Богатырская», «Мусульманская», «Султанская»; сосиски: «Ветчинные», «Венские», «Мясные», «Ганноверские», «Нежные», «Сочные c сыром», «Элитные», «Аппетитные», «Хот-Дог», «Мусульманские», «Кавказские», «Кубанские», «Подкопченые»; сардельки: «Молочные», «Ветчинные», «Мусульманские», «Богатырские», «Султанские», «Кавказские»; ветчины: «Куриная», «Индюшиная», «Любимая», «Мусульманская», «Султанская», «Кавказская»; колбасный хлеб: «Домашний», «Станичный», «Фирменный», «Ветчинный») требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств , принятой на основании протокола  испытаний: 001/J-24/10/22 выдан 24.10.2022 испытательной лабораторией "Испытательная лаборатория «Вега-тест», аттестат аккредитации РОСС RU.31578.04ОЛН0.ИЛ23. Схема декларирования: 1д.           На пищевую продукцию из мяса птицы распространяются требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  и Технического регламента Евразийского экономического Союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021).           В соответствии с п.129 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, проводится путем принятия заявителем декларации о соответствии на основании собственных доказательств (при наличии) и доказательств, полученных с участием органа по сертификации систем менеджмента (для схемы 6д), аккредитованной испытательной лаборатории (центра), включенной в единый реестр органов по оценке соответствия Союза (далее - испытательная лаборатория (центр)).           В соответствии с п.130 ТР ТС 051/2021 подтверждение соответствия продукции из мяса птицы проводится в форме декларирования соответствия по схеме 3д, 4д или 6д. Выбор схемы декларирования соответствия продукции из мяса птицы осуществляется заявителем.           Заявителем декларации ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат» (ИНН: 2373017466, ОГРН: 1192375080248) осуществлено принятие декларации о соответствии с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия, декларирование соответствия продукции из мяса птицы  осуществлялось по схеме декларирования 1д, испытания образцов пищевой продукции проводились в не аккредитованной испытательной лаборатории, что является нарушением ч.1 ст.20, п.1 ч.1 ст.21, ч.2 ст. 22 ТР ТС 021/2011, абз. 1 ч. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002№ 184- ФЗ «О техническом регулировании».                 В связи с вышеизложенным, установлен факт недостоверного декларирования продукции, вырабатываемой ООО «Краснодарский мясоперерабатывающий комбинат».