Предостережение:

• в ходе проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование), при осмотре общедоступных для визуального обследования мест индивидуального предпринимателя Бруева Владимира Александровича ИНН: 233909982202, ОГРНИП: 309233933600012 по адресу: Краснодарский край, Курганинский район, г. Курганинск, Клары Лучко пл. Ярмарка выходного дня г. Курганинск, осуществляющего деятельность по реализации и хранению продукции животного происхождения выявлено, что в реализации находилась продукция животного происхождения (готовая мясная продукция, полуфабрикаты мясные в ассортименте), без маркировки, содержащей информацию о наименовании, дате выработки, установленных сроках годности, условиях хранения и производителе.         Продукция без маркировки, а также с маркировкой, не имеющей информации о дате выработке, установленных сроках годности, производителе, и с истекшими сроками годности, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места выхода, не позволяющее идентифицировать подконтрольный товар, признается некачественной и опасной, и в случае ее употребления в пищу человеком создается потенциальная угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан.          В соответствии со ст. 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. После чего, такие пищевые продукты, материалы и изделия утилизируются или уничтожаются.         Согласно п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880), пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.