|
Значение |
На основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 30.06.2026 № 1656-ПВН, установлено:
1) согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» № 18078-2026 от 18.06.2026 в рамках исследований в пробе продукции – говядина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф), мясо говядины 1 сорта замороженное, изготовленной ИП Зайцев Р.С., (ИНН 234606223695) по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Северная ул., д. 1, установлено несоответствие по показателю: «БГКП(колиформы)» (протокол испытаний от 24.06.2026 № 126-18759, Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Проба отобрана у общества с ограниченной ответственностью «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ» (ИНН 6722023512, 215110, Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2), место отбора проб: Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2, ООО «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ»;
2) согласно информации размещенной в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» № 18077-2026 от 18.06.2026 в рамках исследований в пробе продукции – говядина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф), мясо говядины 1 сорта замороженное, изготовленной ИП Зайцев Р.С., (ИНН 234606223695) по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Северная ул., д. 1, установлено несоответствие по показателю: «количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАиМ)» (протокол испытаний от 24.06.2026 № 126-18759/2, Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Проба отобрана у общества с ограниченной ответственностью «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ» (ИНН 6722023512, 215110, Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2), место отбора проб: Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2, ООО «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ»;
в рамках исследований в пробе продукции – говядина (мясо в тушах, полутушах, отрубах, четвертинах, блоках, крупнокусковых п/ф), мясо говядины 1 сорта замороженное, изготовленной ИП Зайцев Р.С., (ИНН 234606223695) по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Каневской район, ст-ца Каневская, Северная ул., д. 1, установлено несоответствие по показателю: «бактерии Listeria Monocytogenes» (протокол испытаний от 30.06.2026 № 126-18759/3, Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Проба отобрана у общества с ограниченной ответственностью «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ» (ИНН 6722023512, 215110, Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2), место отбора проб: Российская Федерация, Смоленская обл., Вяземский район, г. Вязьма, Репина ул., д. Д. 16, стр. К.2, ООО «ВЯЗЬМАМЯСОПРОДУКТ». |