Предостережение:

• 18.02.2026 в 14 часов 00 минут при анализе данных об объекте контроля, имеющихся в Управлении, а именно: акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование) от 18.02.2026 № 239-АПВН, а также данных, полученных по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности - задание от 18.02.2026 № 241-ПВН), в отношении ИП Булатовой Э.Д., по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Керчь, микрорайон Автовокзал, кафе "Вкус Востока" было установлено, что на предприятии общественного питания, согласно представленного меню для приготовления готовых блюд используется мясо говядины, мясо баранины, мясо птицы, готовые мясные изделия, рыба, сыр. Однако, при анализе данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» компонент «Меркурий» в адрес данного предприятия сырье, используемое для дальнейшей переработки, а именно: мясо говядины, мясо баранины, мясо птицы, готовые мясные изделия, рыба, сыр не поступают.