|
Значение |
При проведении мониторинга безопасности в ФГИС ВетИС компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») на площадке
ООО «Элит Крым» № RU091:03384155 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, пгт. Молодежное, ул. Феодосийская, 1, усмотрен признак оформления транзакций «переработка/производство»
с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых
в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции, с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД)
и её реализацией.
Так, например:
1) 03.12.2025 оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 11498272711, в которой в качестве сырья указана продукция: «Масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовая доля жира 72,5%, высший сорт 20 кг» - 168,966 кг с массовой долей жира (далее – МДЖ) 72,5%; «молоко пастеризованное» - 583,124 кг с МДЖ 2,5%; «Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 35 кг БКН, КМКК /000 00 rus КМКК» - 49,536 кг с МДЖ 8,5%; «Сухое обезжиренное молоко» - 25,194 кг с МДЖ 1,5%, а вырабатываемой пищевой продукцией является:
- «Мороженое пломбир «Заварной пломбир домашний рецепт», 500 гр»
в объеме 978 кг с МДЖ 15%. Согласно записи журнала компонента «Меркурий»
от 03.12.2025 № 65594231202 на выработанную продукцию оформлен производственный ВСД от 03.12.2025 № 32086942836 и транспортные ВСД
от 03.02.2026 № 32977749393; от 06.02.2026 №№ 33027463378, 33027481933;
от 10.02.2026 № 33085246486; от 13.02.2026 №№ 33135691194, 33135679081,
на момент 18.02.2026 продукция числится на остатках в объеме 735 кг.
2) 03.12.2025 оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 11498321082, в которой в качестве сырья указана продукция: «Масло сладкосливочное несоленое "Крестьянское" массовая доля жира 72,5%, высший сорт 20 кг» - 156,937 кг с МДЖ 72,5%; «молоко пастеризованное» - 465,397 кг
с МДЖ 2,5%; «Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 35 кг БКН, КМКК /000 00 rus КМКК» - 44,445 кг с МДЖ 8,5%; «Сухое обезжиренное молоко» - 37,601 кг
с МДЖ 1,5%, а вырабатываемой пищевой продукцией является:
- «Мороженое заварной пломбир крем-брюле в вафельном стаканчике "Домашний Рецепт", 80 грамм» в объеме 936 кг с МДЖ 14,09%. Согласно записи журнала компонента «Меркурий» от 03.12.2025 № 65594593097 на выработанную продукцию оформлен производственный ВСД от 03.12.2025 № 32087095771
и транспортный ВСД от 03.02.2026 № 32977749390, на момент 18.02.2026 продукция числится на остатках в объеме 748,8 кг. |
