|
Значение |
При проведении мониторинга безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») на площадке ООО «ПКФ «Лидер» № RU91:96761716 по адресу: Российская Федерация, Республика Крым, г. Саки, ул. Промышленная, д. 11 б/1, усмотрены признаки оформления транзакций «переработка/производство» с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых
в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции и жирности используемого сырья, с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) и исходящих ВСД.
Так, например:
1) 23.02.2026 оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 11864038855, в которой в качестве сырья указано «молоко сухое обезжиренное, сорт «Стандарт», мешок бумажный с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг» в объеме 10 кг с массовой долей жира (далее – МДЖ)
не выше 1,5%, «молоко пастеризованное 2,5%, 1 кг» в объеме 35 кг
с МДЖ 2,5%, «яичный порошок «Деревенский», ТУ 9212-002-32901153-13»
в объеме 10 кг, «творог не жирный, 5кг» в объеме 5 кг с МДЖ 0,5% и «творог не жирный, 15кг» в объеме 525 кг с МДЖ 0,5%, а вырабатываемой является следующая продукция:
- «вареники с творогом» в объеме 500 кг (производственный ВСД
от 23.02.2026 № 33284394900. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 23.02.2026 № 68125895794 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД
от 23.02.2026 № 33284587727);
- «сырники из творога» в объеме 200 кг с МДЖ 2% (производственный ВСД от 23.02.2026 № 33284394912. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 23.02.2026 № 68125915169 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД
от 23.02.2026 № 33284585748);
- «сырники из творога (фас. 1.0)» в объеме 150 кг с МДЖ 2% (производственный ВСД от 23.02.2026 № 33284394922. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 23.02.2026
№ 68125960868 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД от 23.02.2026 № 33284583315);
2) 26.02.2026 оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 11878417627, в которой в качестве сырья указан «творог не жирный, 15кг»
в объеме 300 кг с МДЖ 0,5%, «творог не жирный, 5кг» в объеме 5 кг
с МДЖ 0,5% и «яичный порошок «Деревенский», ТУ 9219-002-32901153-13» в объеме 10 кг, а вырабатываемой является следующая продукция:
- «сырники из творога» в объеме 100 кг с МДЖ 2% (производственный ВСД от 26.02.2026 № 33334081738. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 26.02.2026 № 68224804098 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД
от 26.02.2026 № 33334206048);
- «вареники с творогом» в объеме 500 кг (производственный ВСД
от 26.02.2026 № 33334081741. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 26.02.2026 № 68224825129 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД
от 26.02.2026 № 33334204182);
3) 04.03.2026 оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 11906382460, в которой в качестве сырья указан «творог не жирный, 15кг»
в объеме 225 кг с МДЖ 0,5%, а вырабатываемой продукцией является «сырники из творога» в объеме 250 кг с МДЖ 2%, на которую оформлен производственный ВСД от 04.03.2026 № 33424136796, а также согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 04.03.2026
№ 68426857318 на изготовленную продукцию в полном объеме был оформлен исходящий транспортный ВСД от 04.03.2026 № 33424427316.
Аналогичное нарушение отмечается также при оформлении следующих транзакций «переработка/производство»: от 06.03.2026 № 11916820946,
от 16.03.2026 № 11960985011, от 20.03.2026 № 11982087937, от 26.03.2026
№ 12008106086, от 10.04.2026 № 12080307022, от 01.05.2026 № 12179742213. |
