|
Значение |
При проведении мониторинга безопасности в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» (далее – компонент «Меркурий») на площадке ООО «Доброе»
№ RU91:40551930 по адресу: 297571, Российская Федерация, Республика Крым, Симферопольский район, с. Доброе, ул. Совхозная, д. 10, стр. А, усмотрены признаки оформления уполномоченными лицами ООО «Доброе» Гипс Н.Ю. и Масловой Е.С. транзакций «переработка/производство»
с указанием недостоверных сведений о подконтрольных товарах, используемых в качестве сырья, исходя из указанной жирности изготовленной молочной продукции и жирности используемого сырья,
с последующим оформлением на такую молочную продукцию производственных ветеринарных сопроводительных документов
(далее – ВСД) и исходящих транспортных ВСД, а также использованием в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство».
Так, например, 02.04.2026 уполномоченным лицом ООО «Доброе»
Гипс Н.Ю. оформлена транзакция «переработка/производство»
№ 12043422609 с типом операции «незавершенное производство», в которой
в качестве сырья указана следующая продукция: «Молоко сухое цельное сорт "Стандарт" м.д.ж. 26%, фасованное в мешки 25 кг» в объеме 35,2 кг
с массовой долей жира (далее – МДЖ) не ниже 26%, «Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 35 кг БКН, КМКК /000 00 rus КМКК» в объеме 210 кг с МДЖ 8,5%, «Сухое обезжиренное молоко» в объеме 2,988 кг
с МДЖ 1,5%, «Масло сладкосливочное несоленое массовой долей жира 82,5 %, масса нетто 20 кг» в объеме 149,127 кг с МДЖ 82,5%, «Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, 35 кг БКН, КМКК /000 00 rus КМКК» в объеме 175 кг с МДЖ 8,5%, «молоко коровье пастеризованное – сырье» в объеме 1120 кг с МДЖ 3,8%, «вмп слививочное с ароматом ванили» в объеме
124,89 кг с МДЖ от 10% до 13% и «Смесь Сливочная с ароматом ванили»
в объеме 2200 кг с МДЖ 10%, а вырабатываемой является следующая продукция:
- «Смесь Сливочная с ароматом ванили (м.д.дж. 10%)» в объеме 2200 кг
с МДЖ 10% (производственный ВСД от 02.04.2026 № 33872843522. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции
от 02.04.2026 № 69365068030 изготовленная продукция в полном объеме была использована в качестве сырья в транзакции «переработка/производство» от 02.04.2026 № 12043422609);
- «Мороженое эскимо сливочное с ароматом ванили и мягкой карамелью
в молочно-шоколадной глазури с арахисом (брусок) 55гр. 270» в объеме
3019,5 кг с МДЖ 10% (производственный ВСД от 02.04.2026 № 33876253474. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции
от 02.04.2026 № 69372734614 на изготовленную продукцию в объеме 3003,495 кг оформлены исходящие транспортные ВСД, согласно вышеуказанной записи журнала выработанной предприятием продукции
на момент 15.06.2026 продукции находится на остатках в объеме 16,005 кг);
- «Мороженое эскимо сливочное с ароматом ванили и мягкой карамелью
в молочно-шоколадной глазури с арахисом (брусок) 55гр. 270» в объеме
763,95 кг с МДЖ 10% (производственный ВСД от 04.04.2026 № 33900483320. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции
от 04.04.2026 № 69420662399 на изготовленную продукцию в объеме
331,65 кг оформлены исходящие транспортные ВСД, согласно вышеуказанной записи журнала выработанной предприятием продукции
на момент 15.06.2026 продукции находится на остатках в объеме 432,3 кг);
- «ВМП пломб.ванильный» в объеме 164,5 кг с МДЖ 15% (производственный ВСД от 04.04.2026 № 33900762641. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 04.04.2026
№ 69421408208 изготовленная продукция в объеме 119,1 кг была использована в качестве сырья в транзакции «переработка/производство»
от 04.04.2026 № 12052550863, согласно вышеуказанной записи журнала выработанной предприятием продукции на момент 15.06.2026 продукции находится на остатках в объеме 45,4 кг);
- «вмп слививочное с ароматом ванили» в объеме 137,3 кг с МДЖ от 10%
до 13% (производственный ВСД от 04.04.2026 № 33903952494. Согласно записи журнала выработанной предприятием продукции от 04.04.2026
№ 69430794522 изготовленная продукция в полном объеме была использована в качестве сырья в транзакциях «переработка/производство»: от 05.04.2026 № 12056267374, от 100.4.2026 №№ 12081848026, 12081981418).
Аналогичное нарушение отмечается также в следующих транзакциях «переработка/производство», оформленных Гипс Н.Ю. и Масловой Е.С.:
от 05.04.2026 № 12056998069, от 17.04.2026 № 12115256376, от 18.04.2026
№ 12117904717, от 24.04.2026 № 12148809379. |