|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании заданий на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.06.2026 № 891-ПВН (мониторинг); от 15.06.2026 № 889-ПВН (выездное обследование), установлено следующее.
При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (выездное обследование, акт от 15.06.2026 № 887-АПВН) установлено, 15.06.2026 в 10 час. 00 мин., в ходе осмотра общедоступного помещения, торгового магазина принадлежащего ИП Дудиной И.В. (ОГРНИП: 325920000022013, ИНН: 920157887162), осуществляющего деятельность по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, Монастырское ш., д.3в «ЭкоРынок» магазин «Ели мясо», установлено, на хранении и реализации находилась продукция животного происхождения, без маркировки, которая не имеет сведений о дате выработке, сроках годности, № партии, условиях хранения, производителе (обезличенная продукция) согласно информации на ценнике: «Крыло маринованное», «Голень маринованная», «Люля Кебаб», «Люля Кебаб баранина», «Блины с мясом», «Манты св.-говядина», «Голубцы св.-говяж.», «Котлеты домашние св.», «Фарш для животных», «»Почки свиные», «Легкое говяжье», «»Обрезь», «Язык свиной», «Язык говяжий».
При проведении мониторинга безопасности информационной системы ФГИС «ВетИС» компонента «Цербер» установлено, что площадка ИП Дудиной И.В. (ОГРНИП: 325920000022013, ИНН: 920157887162) по адресу: Российская Федерация, г. Севастополь, Монастырское ш., д.3в «ЭкоРынок» магазин «Ели мясо» зарегистрирована - RU092:95640896.
В соответствии с п. 7 ст. 4.5 закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979 – 1
«О ветеринарии» оформление ветеринарных сопроводительных документов на территории Российской Федерации осуществляется при производстве подконтрольного товара, его перемещении (перевозке) и реализации
или безвозмездной передаче подконтрольного товара без его перемещения,
за исключением случаев, если оформление ветеринарных сопроводительных документов не требуется в соответствии с ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждаемыми федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии.
На основании п. 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862. оформление ВСД осуществляется при: производстве подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами); реализации или безвозмездной передаче подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
В соответствии с п. 9. «Ветеринарных правил организации работы
по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13.12.2022 № 862 оформление ВСД при реализации или безвозмездной передаче подконтрольного товара без его перемещения (далее - оборотный ВСД) или с его перемещением должно быть осуществлено до начала реализации или безвозмездной передачи подконтрольного товара, за исключением случаев оформления ВСД при реализации или безвозмездной передаче подконтрольного товара взамен ранее аннулированного ВСД.
Согласно ч. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
В соответствии с абз. 7, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000
№ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не имеют товаросопроводительных документов.
В соответствии с ч. 7 ст. 17 ТР ТС 021, при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем.
Согласно ч. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся на хранении, должна сопровождаться информацией об условиях хранения, сроке годности данной продукции. |