Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 70 «Дюймовочка» оздоровительной, компенсирующей и общеразвивающей направленности»
№241901115768

🔢 ИНН:
2452029009
🆔 ОГРН:
1042401223633
📍 Адрес:
662978, Красноярский край, г. Железногорск ул. 60 лет ВЛКСМ, дом 44
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.02.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения в сфере образования дошкольное образование , ст. 44,46 ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Положение о федеральном государств... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Калорийность, химический состав супа с рыбными консервами и пудинга творожного с рисом приготовленных на пищеблоке и отобранных для исследования 04.02.2019 г., ниже предела допустимых отклонений, что свидетельствует о несоблюдении технологического процесса приготовления блюд в соответствии с техноло... Еще...

Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 70 «Дюймовочка» оздоровительной, компенсирующей и общеразвивающей направленности» (ИНН: 2452029009) , адрес: 662978, Красноярский край, г. Железногорск ул. 60 лет ВЛКСМ, дом 44

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Калорийность, химический состав супа с рыбными консервами и пудинга творожного с рисом приготовленных на пищеблоке и отобранных для исследования 04.02.2019 г., ниже предела допустимых отклонений, что свидетельствует о несоблюдении технологического процесса приготовления блюд в соответствии с технологическими картами МБДОУ № 70 «Дюймовочка» № 5.23.1, № 11.12.1 (протоколы лабораторных исследований с экспертными заключениями № 322, № 323 от 11.02.2019 г. выполненные ИЛЦ ФГБУЗ ЦГиЭ № 51 ФМБА России, аттестат аккредитации № RA.RU.513331), что является нарушением требований п. 14.11., п. 15.5., п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 14.11., п. 15.5., п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • - Федеральный закон от 26.12.2008 No 294-Ф3 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального надзора" ст.ст. 9, 12, 13, 14, 16, 17; - Федеральный закон от 30.03.1999 No 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Положение о Межрегиональном управлении No 51 ФМБА России, утвержденное Приказом Федерального медико-биологического агентства от 06.10.2010г. No 635; - Распоряжение Правительства РФ от 21.08.2006 No 1156-р "Об утверждении перечней организаций и территорий, подлежащих обслуживанию ФМБА России"; - Постановление Правительства от 23.11.2009 No 944 "Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляющих юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью".
Выданные предписания:
  • Обеспечить выполнение технологических процессов приготовления блюд на пищеблоке МБДОУ No 70 "Дюймовочка" в соответствии с требованиями п.п. 14.11., 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 662978, Красноярский край, г. Железногорск ул. 60 лет ВЛКСМ, дом 44
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 662978, Красноярский край, г. Железногорск ул. 60 лет ВЛКСМ, дом 44
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-02-19T13:50:00.64
Место составления акта о проведении КНМ 662978, Красноярский край, г. Железногорск ул. 60 лет ВЛКСМ, дом 44
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-02-04T09:10:00.0
Длительность КНМ (в днях) 12
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 96
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Благинина Валентина Михайловна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ заведующий МБДОУ № 70 "Дюймовочка"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи и.о. заведующего МБДОУ № 70 "Дюймовочка" Лугарева Лилия Викторовна, подписи в наличии
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) -
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) -
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено) -
Сведения об отмене результатов КНМ в случае, если такая отмена была произведена -

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шилова Валентина Васильевна
Должность ведущий специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Виншу Юлия Юрьевна
Должность специалист-эксперт отдела специализированного и санитарно-гигиенического надзора (руководитель группы)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шилова Светлана Геннадьевна Яременко Ирину Васильевну - инженера (физика) лаборатории физических исследовани
Должность - инженера (физика) лаборатории физических исследовани
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хохлова Валентина Юрьевна
Должность помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Калорийность, химический состав супа с рыбными консервами и пудинга творожного с рисом приготовленных на пищеблоке и отобранных для исследования 04.02.2019 г., ниже предела допустимых отклонений, что свидетельствует о несоблюдении технологического процесса приготовления блюд в соответствии с технологическими картами МБДОУ № 70 «Дюймовочка» № 5.23.1, № 11.12.1 (протоколы лабораторных исследований с экспертными заключениями № 322, № 323 от 11.02.2019 г. выполненные ИЛЦ ФГБУЗ ЦГиЭ № 51 ФМБА России, аттестат аккредитации № RA.RU.513331), что является нарушением требований п. 14.11., п. 15.5., п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст В соответствии со ст. 26.5, ст. 27. 1 КоАП РФ взятие проб и образцов, составлен протокол в порядке ст. 27.10 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст В отношении виновного лица заведующей МБДОУ № 70 Благининой В.М. составлен протокол об административном правонарушении № 51-009/19 от 22.02.2019 г. (ст. 6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (ст.6.3 КоАП РФ, предупреждение).
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст В отношении виновного лица шеф-повара Гордеевой Е.В. составлен протокол об административном правонарушении № 51-008/19 от 22.02.2019 г. (ст. 6.3 КоАП РФ). Лицо привлечено к административной ответственности (ст.6.3 КоАП РФ, предупреждение).
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Текст Предписание выполнено, акт проверки № 46 от 25.03.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код предписание к акту проверки № 4 от 19.02.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-02-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-27
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить выполнение технологических процессов приготовления блюд на пищеблоке МБДОУ No 70 "Дюймовочка" в соответствии с требованиями п.п. 14.11., 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.11., п. 15.5., п. 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Благинина Валентина Михайловна
Должность заведующий МБДОУ № 70 "Дюймовочка"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст и.о. заведующего МБДОУ № 70 "Дюймовочка" Лугарева Лилия Викторовна, подписи в наличии
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Текст -
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Текст -
Тип сведений о результате Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Текст -
Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Текст -

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 70 «Дюймовочка» оздоровительной, компенсирующей и общеразвивающей направленности»
ИНН 2452029009
ОГРН 1042401223633
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2004-07-15
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-10-22

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-01-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435820
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Межрегиональное управление № 51 Федерального медико-биологического агентства
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052452049924
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001214

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000003874
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный контроль за соблюдением санитарного законодательства Российской Федерации в отдельных отраслях промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Пархоменко Ирина Юрьевна
Должность помощник санитарного врача по коммунальной гигиене СЭО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Виншу Юлия Юрьевна
Должность специалист-эксперт отдела санитарного надзора (руководитель группы),
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шилова Валентина Васильевна
Должность ведущий специалиста-эксперта отдела санитарного надзора.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шилова Светлана Геннадьевна Яременко Ирину Васильевну - инженера (физика) лаборатории физических исследовани
Должность эксперт-физик лаборатории физических исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Рыбак Светлана Геннадьевна
Должность заведующую лабораторией физических исследований, эксперта-физика лаборатории физических исследований
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванова Надежда Михайловна
Должность помощник санитарного врача по гигиене питания СЭО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Яременко Ирина Васильевна - инженера (физика) лаборатории физических исследовани
Должность инженер (физик) лаборатории физических исследовани
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Хохлова Валентина Юрьевна
Должность помощник санитарного врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-04
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения в сфере образования дошкольное образование , ст. 44,46 ФЗ от 30.03.1999 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Положение о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре утв. постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 №476 цель: выполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2019 год Межрегионального управления No51 ФМБА России (размещен на сайте Межрегионального управления No 51 ФМБА России mru51.fmbaros.ru и на сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации proverki.gov.ru), задачи: оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям в рамках установленной цели и предмета проверки; надзор за выполнением обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверки. предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия (далее - санитарное законодательство) в целях охраны здоровья населения и среды обитания; выполнение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; соответствие продукции, реализуемой юридическим лицом, требованиям технических регламентов; соблюдение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Рассмотрение документов юридического лица и иной информации о деятельности юридического лица, необходимых для оценки качества и безопасности продукции, условий ее изготовления и оборота, для оценки соответствия продукции, мебели, игрушек требованиям технических регламентов, для оценки выполнения им обязательных требований в рамках установленной цели и предмета проверки. Срок проведения мероприятия - не более 2 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) Осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов (территории, здания, помещений, сооружений, оборудования, устройства, иные подобные объекты) на предмет соответствия обязательным требованиям в рамках установленной цели и предмета проверки. Срок проведения мероприятия - не более 8 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) Проведение инструментальных замеров микроклимата, освещённости, параметров работы вентиляции, температуры горячей воды для проведения их исследований, испытаний. Срок проведения мероприятия - не более 4 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 4) Отбор смывов с поверхностей в буфетных групп, на пищеблоке, в плавательном бассейне для проведения исследований на контроль текущей дезинфекции. Срок проведения мероприятия - не более 2 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 5) Отбор образцов готовых блюд для проведения их исследований, испытаний на микробиологические показатели и калорийность. Срок проведения мероприятия - не более 2 рабочих дней.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 6) Отбор на пищеблоке и в буфетных групп холодной и горячей воды на микробиологические показатели. Срок проведения мероприятия - не более 2 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2004-07-15
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-10-22
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-01-21

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26.12.2008 No 294-Ф3 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального надзора" ст.ст. 9, 12, 13, 14, 16, 17; - Федеральный закон от 30.03.1999 No 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Положение о Межрегиональном управлении No 51 ФМБА России, утвержденное Приказом Федерального медико-биологического агентства от 06.10.2010г. No 635; - Распоряжение Правительства РФ от 21.08.2006 No 1156-р "Об утверждении перечней организаций и территорий, подлежащих обслуживанию ФМБА России"; - Постановление Правительства от 23.11.2009 No 944 "Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляющих юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки