Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАРАТУЗСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Е.Ф. ТРОФИМОВА"
№241901222654
🔢 ИНН:
2419005441
🆔 ОГРН:
1082423000483
📍 Адрес:
Красноярский край, Каратузский р-н, Каратузское с, Шевченко ул, 16
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании утвержденного плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2019 г., размещенного на официальном сайте Управления в сет... Еще...С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании утвержденного плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2019 г., размещенного на официальном сайте Управления в сети «Интернет» (Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru).
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Не обеспечено проведение дезинфекции сантех оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции сантех оборудования туалетов применяется дезсредство «Ника-Хлор» с концентрацией 0,015% раствора, согласно инструкции на применяемое дезсредство необхо... Еще...Не обеспечено проведение дезинфекции сантех оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции сантех оборудования туалетов применяется дезсредство «Ника-Хлор» с концентрацией 0,015% раствора, согласно инструкции на применяемое дезсредство необходимо применять 0,03% раствор средства. Отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (швабра, ветошь). Используется столовая посуда с обитыми краями, в складском помещении для хранения овощей и фруктов не обеспечивается соблюдение условия для хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов - на момент проверки температура воздуха в помещении + 25 градусов по С. Холодильное оборудование для хранения суточных проб не оборудовано контрольным термометром, на момент проверки имеющийся термометр находится в нерабочем состоянии, на открывающихся окнах не установлены сетки от залета кровососущих насекомых, не обеспечено проведение дезинфекции санитарно-технического оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции санитарно-технического оборудования туалетов применяется дезсредство «Дез-хлор», не разработаны режимы дезинфекции согласно инструкции на применяемое дезсредство, отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (ветошь), отсутствует ведро для уборки санитарных узлов с сигнальной маркировкой (красного цвета), не обеспечена маркировка производственных столов «сырое мясо» (СР), «сырая курица» (СК), «сырые овощи» (СО), не обеспечена маркировка кухонной посуды «I блюдо», «II блюдо», конструкция стеллажа для хранения кухонной посуды (нарушена целостность деревянной поверхности, имеются трещины, отслоение краски) не позволяет проводить его влажную уборку, используется столовая посуда с обитыми краями (тарелки).
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАРАТУЗСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Е.Ф. ТРОФИМОВА" (ИНН: 2419005441) , адрес: Красноярский край, Каратузский р-н, Каратузское с, Шевченко ул, 16
Выявленные нарушения (1 шт.):
Не обеспечено проведение дезинфекции сантех оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции сантех оборудования туалетов применяется дезсредство «Ника-Хлор» с концентрацией 0,015% раствора, согласно инструкции на применяемое дезсредство необходимо применять 0,03% раствор средства. Отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (швабра, ветошь). Используется столовая посуда с обитыми краями, в складском помещении для хранения овощей и фруктов не обеспечивается соблюдение условия для хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов - на момент проверки температура воздуха в помещении + 25 градусов по С. Холодильное оборудование для хранения суточных проб не оборудовано контрольным термометром, на момент проверки имеющийся термометр находится в нерабочем состоянии, на открывающихся окнах не установлены сетки от залета кровососущих насекомых, не обеспечено проведение дезинфекции санитарно-технического оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции санитарно-технического оборудования туалетов применяется дезсредство «Дез-хлор», не разработаны режимы дезинфекции согласно инструкции на применяемое дезсредство, отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (ветошь), отсутствует ведро для уборки санитарных узлов с сигнальной маркировкой (красного цвета), не обеспечена маркировка производственных столов «сырое мясо» (СР), «сырая курица» (СК), «сырые овощи» (СО), не обеспечена маркировка кухонной посуды «I блюдо», «II блюдо», конструкция стеллажа для хранения кухонной посуды (нарушена целостность деревянной поверхности, имеются трещины, отслоение краски) не позволяет проводить его влажную уборку, используется столовая посуда с обитыми краями (тарелки).
Нарушенный правовой акт:
п. 11.4. п. 11.10. п. 11.12 п. 6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.6 п. 4.10 п. 4.12 п. 4.14 п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
статьи 8.1, 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
В соответствии с. п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечивается соблюдение условия для хранения пищевых продуктов в складском помещении для хранения овощей и фруктов, установленных изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. Срок исполнения: 30.04.2020 г.
В соответствии с. п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить хранение кухонной посуды на пищеблоке филиала Лебедевская ООШ МБОУ «Каратузская СОШ» на стеллаже, конструкция которого позволяет проводить его влажную уборку.
Срок исполнения: 30.04.2020 г.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Красноярский край, Каратузский р-н, Каратузское с, Шевченко ул, 16; Красноярский край, Каратузский р-н, Лебедевка д, Зеленая ул, 2 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
Красноярский край, Каратузский р-н, Каратузское с, Шевченко ул, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-21T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске, г. Минусинск, ул. Комарова, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-05T09:11:00.898
Длительность КНМ (в днях)
12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Овчинникова Евгения Николаевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Вохмина Наталья Валерьевна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Не обеспечено проведение дезинфекции сантех оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции сантех оборудования туалетов применяется дезсредство «Ника-Хлор» с концентрацией 0,015% раствора, согласно инструкции на применяемое дезсредство необходимо применять 0,03% раствор средства. Отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (швабра, ветошь). Используется столовая посуда с обитыми краями, в складском помещении для хранения овощей и фруктов не обеспечивается соблюдение условия для хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов - на момент проверки температура воздуха в помещении + 25 градусов по С. Холодильное оборудование для хранения суточных проб не оборудовано контрольным термометром, на момент проверки имеющийся термометр находится в нерабочем состоянии, на открывающихся окнах не установлены сетки от залета кровососущих насекомых, не обеспечено проведение дезинфекции санитарно-технического оборудования в туалетах с применением дезсредств, согласно инструкции по их применению - для дезинфекции санитарно-технического оборудования туалетов применяется дезсредство «Дез-хлор», не разработаны режимы дезинфекции согласно инструкции на применяемое дезсредство, отсутствует сигнальная маркировка (красного цвета) на уборочном инвентаре для уборки санитарных узлов (ветошь), отсутствует ведро для уборки санитарных узлов с сигнальной маркировкой (красного цвета), не обеспечена маркировка производственных столов «сырое мясо» (СР), «сырая курица» (СК), «сырые овощи» (СО), не обеспечена маркировка кухонной посуды «I блюдо», «II блюдо», конструкция стеллажа для хранения кухонной посуды (нарушена целостность деревянной поверхности, имеются трещины, отслоение краски) не позволяет проводить его влажную уборку, используется столовая посуда с обитыми краями (тарелки).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра № 1723 от 05.06.2019 г., протокол осмотра № 1721 от 05.06.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 13570
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-04-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В соответствии с. п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечивается соблюдение условия для хранения пищевых продуктов в складском помещении для хранения овощей и фруктов, установленных изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. Срок исполнения: 30.04.2020 г.
В соответствии с. п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить хранение кухонной посуды на пищеблоке филиала Лебедевская ООШ МБОУ «Каратузская СОШ» на стеллаже, конструкция которого позволяет проводить его влажную уборку.
Срок исполнения: 30.04.2020 г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 11.4. п. 11.10. п. 11.12 п. 6.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.6 п. 4.10 п. 4.12 п. 4.14 п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Булгакова Ирина Владимировна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАРАТУЗСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Е.Ф. ТРОФИМОВА"
ИНН
2419005441
ОГРН
1082423000483
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2008-09-01
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица
2018-06-25
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-30
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Овчинникова Евгения Николаевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Бычкова Ольга Викторовна
Должность
техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Чиркова Юлия Владимировна
Должность
лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Борисенко Марина Валерьевна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бабкина Ирина Васильевна
Должность
помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Вохмина Наталья Валерьевна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-03
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании утвержденного плана деятельности Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю на 2019 г., размещенного на официальном сайте Управления в сети «Интернет» (Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru).
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица с 05.06.2019 г. по 03.07.2019 г.;
2) обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления образовательной деятельности территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря с 05.06.2019 г. по 03.07.2019 г.;
3) отбор проб, проведение инструментальных измерений; проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз с 05.06.2019 г. по 03.07.2019 г.
Дата начала
2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-03
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2008-09-01
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2018-06-25
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
3480
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-30
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
статьи 8.1, 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».