Проверка КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ ПОДГОТОВКИ "АКАДЕМИЯ ЛЕТНИХ ВИДОВ СПОРТА"
№241901222818

🔢 ИНН:
2460034669
🆔 ОГРН:
1022401801674
📍 Адрес:
Красноярск г, Отдыха остров, 11 - ПОМЕЩЕНИЕ 13
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.07.2019
🎯
Основание проведения
с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека (ежегодный план проведения плановых проверок доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на официальном сайте Управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являю... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
При рассмотрении заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы от 13.08.2019 г. № 12509, подготовленного врачом по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» В.С. Додоновым о на основании определения о назначении экспертизы от 29.07.2019 г. № 6693, протокола лаборато... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ ПОДГОТОВКИ "АКАДЕМИЯ ЛЕТНИХ ВИДОВ СПОРТА" (ИНН: 2460034669) , адрес: Красноярск г, Отдыха остров, 11 - ПОМЕЩЕНИЕ 13

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • При рассмотрении заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы от 13.08.2019 г. № 12509, подготовленного врачом по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» В.С. Додоновым о на основании определения о назначении экспертизы от 29.07.2019 г. № 6693, протокола лабораторных испытаний № 3371-005 от 06.08.2019 г., протокола о взятии проб (образцов) от 29.07.2019 г. № 116, нарушение изготовителем требований технического регламента к продукции, а именно: поваром Алукаевой Ларисой Михайловной изготовлена готовая кулинарная продукция (сельдь с луком), которая не соответствует требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по микробиологическим показателям, в частности: в образце пробы готовой продукции сельдь с луком обнаружены дрожжи в количестве 200 КОЕ/г, при величине допустимых уровней не допускается.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
  • Правовые основания проведения проверки: п. 1, п. 2, п. 3, п. 9.3, п. 11 ст. 9, ст. 12, ст. 8.1. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (салат) по микробиологическим показателям безопасности (дрожжи) в в СОЛ «Родничок».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Красноярск г, Свободный пр-кт, 95
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Красноярск г, Отдыха остров, 11 - ПОМЕЩЕНИЕ 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-08-23T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю, 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, д. 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-08-29T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Заболотец Надежда Семеновна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лапина Анастасия Игоревна
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При рассмотрении заключения санитарно-эпидемиологической экспертизы от 13.08.2019 г. № 12509, подготовленного врачом по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» В.С. Додоновым о на основании определения о назначении экспертизы от 29.07.2019 г. № 6693, протокола лабораторных испытаний № 3371-005 от 06.08.2019 г., протокола о взятии проб (образцов) от 29.07.2019 г. № 116, нарушение изготовителем требований технического регламента к продукции, а именно: поваром Алукаевой Ларисой Михайловной изготовлена готовая кулинарная продукция (сельдь с луком), которая не соответствует требованиям п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 по микробиологическим показателям, в частности: в образце пробы готовой продукции сельдь с луком обнаружены дрожжи в количестве 200 КОЕ/г, при величине допустимых уровней не допускается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об административном правонарушении от 29.08.2019 г. №20520 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина повара КГАОУ ДОД «КСДЮСШОР», СОЛ «Родничок» Алукаевой Ларисы Михайловны. Постановление по делу об административном правонарушении от 29.10.2019 г. №28255 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении гражданина повара КГАОУ ДОД «КСДЮСШОР», СОЛ «Родничок» Алукаевой Ларисы Михайловны, назначить штраф в размере 2000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 19799
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-23
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: в части обеспечения безопасности готовых блюд (салат) по микробиологическим показателям безопасности (дрожжи) в в СОЛ «Родничок».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1, п. 2 (п. 1.8 таблицы 1 приложения 2), п. 5 ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кошелев Сергей Викторович
Должность зам. директора по работе СОЛ «Родничок»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен и подписал Кошелев Сергей Викторович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ ПОДГОТОВКИ "АКАДЕМИЯ ЛЕТНИХ ВИДОВ СПОРТА"
ИНН 2460034669
ОГРН 1022401801674
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1998-03-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-07-23

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора Шемелину Алину Евгеньевну
Должность специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лапину Анастасию Игоревну (руководитель группы),
Должность главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Игнатовский Евгений Сергеевич, Загорулько Александр Андреевич, Додонов Владимир Сергеевич, Соловей Юрий Иванович
Должность врачи по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Медведев Александр Юрьевич, Янкун Александр Андреевич Соколик Татьяна Юрьевна, Лущикова Татьяна Евгеньевна, Садловская Елена Николаевна
Должность помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Занегина Ольга Борисовна, Петрова Елена Юрьевна
Должность врачи по радиационной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иванова Елена Аркадьевна
Должность помощник врача по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Слюсареву Юлию Алексеевну
Должность специалиста-эксперта отдела надзора за условиями за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения населения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Василенко Геннадий Иванович, Надырова Татьяна Николаевна, Апасов Максим Юрьевич
Должность врачи по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Мелингер Рада Александровна, Соколова Софья Олеговна
Должность врачи по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пермякова Светлана Николаевна, Стутко Татьяна Андреевна, Серякова Светлана Николаевна, Мосягина Татьяна Ивановна, Лопатина Наталья Николаевна, Курмилевич Виктор Анатольевич
Должность врачи по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Скрипниченко Наталья Иссидоровна
Должность помощник врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Якубенко Раиса Александровна, Татаринова Галина Наумовна, Гаялова Тамара Емельяновна, Сахно Елена Анатольевна
Должность помощники врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Очековскую Нину Юрьевну, Кириллову Ольгу Викторовну,
Должность ведущего специалиста-эксперта отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коптырева Лариса Александровна
Должность заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кириллова Зинаида Моисеевна, Павлова Елена Владимировна, Мирончикова Евгения Сергеевна
Должность врачи по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-23
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека (ежегодный план проведения плановых проверок доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на официальном сайте Управления в сети «Интернет» Web-сайт: http://24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы юридического лица; провести обследование территории, зданий, помещений, сооружений и находящегося там оборудования, инвентаря, а также осуществляемых там работ, услуг, рабочих мест.
Дата начала 2019-07-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-23
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ провести отбор проб (образцов) воды, готовой продукции, обеденного рациона, 3-го блюда, соли, смывов, птицы; назначить проведение экспертизы полученных результатов лабораторных и инструментальных испытаний (при необходимости);
Дата начала 2019-07-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-08-12

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1998-03-31
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 4443
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-07-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки: п. 1, п. 2, п. 3, п. 9.3, п. 11 ст. 9, ст. 12, ст. 8.1. Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки