Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА БАРХАТОВСКАЯ"
№241901223197

🔢 ИНН:
2404007196
🆔 ОГРН:
1062404000340
📍 Адрес:
Красноярский край, Березовский р-н, Бархатово с, Чкалова ул, ДОМ 2 Б
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.10.2019
🎯
Основание проведения
с целью соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей (ежегодный план деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю на 2019 г. доведён до сведения заинтересованных лиц ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не в полном объеме поддерживается процедура обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены, а именно двери перед туалетами не оборудован вешалками для рабочей одежды сотрудников. (Нарушение устранено в ходе проверки). ... Еще...
1. На водозаборную скважину № 2 (Д-38-а) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на водный объект используемых в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.
2. В процессе производства пищевой продукции не обеспечено проведение лабораторных и инструментальных исследований физич... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 15.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА БАРХАТОВСКАЯ" (ИНН: 2404007196) , адрес: Красноярский край, Березовский р-н, Бархатово с, Чкалова ул, ДОМ 2 Б

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не в полном объеме поддерживается процедура обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены, а именно двери перед туалетами не оборудован вешалками для рабочей одежды сотрудников. (Нарушение устранено в ходе проверки). 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не в полном объеме выбран способ, обеспечивающий безопасность пищевой продукции, а именно для проведения уборки туалета не выделен отдельный инвентарь, обеспеченный сигнальной маркировкой. (Нарушение устранено в ходе проверки). 3. Раковина для мытья рук сотрудников, оборудованная в цехе сортировки яйца не обеспечена средством для мытья рук (имеющийся дозатор пуст). (Нарушение устранено в ходе проверки). 4. На образце маркировки, наносимую ОАО «Птицефабрика Бархатовская» на потребительскую упаковку яйца куриного столового 2 категории, яйца куриного пищевого столового «Деревенские» 1 категории, отсутствует информация о количестве пищевой продукции. 5. На образце маркировки, наносимой ОАО «Птицефабрика Бархатовская» на транспортную тару яйца куриного пищевого столового 1 категории отсутствуют сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции.
  • 1. На водозаборную скважину № 2 (Д-38-а) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на водный объект используемых в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения. 2. В процессе производства пищевой продукции не обеспечено проведение лабораторных и инструментальных исследований физических факторов, набор показателей и периодичность исследования (для микроклимата, содержания пыли растительного происхождения и т.д. 1 раз в 6 месяцев), установлена в таблице № 8 утвержденной 12.01.2016 г директором ОАО «Птицефабрика Бархатовская» А.А. Бахтиным программой производственного контроля, фактически в ходе проведения проверки не представлено ни одного протокола, подтверждающих проведение лабораторных и инструментальных исследований за 2019 год с целью контроля вредных производственных факторов (протоколы отсутствуют).
Нарушенный правовой акт:
  • 1. нарушение п. 9, ч. 3, ст. 10, п. 3, ч. 2, ст. 14; п. 10, ч. 3, ст. 10; п. 4, ч. 2, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. нарушение п.п. 3, п. 3 части 4.1. ст. 4 и п.п. 6 п. 1 части 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
  • ч. 1, ч. 2, ч. 3, ч. 8, ч. 9, ч. 11 ст. 9, ст. 8.1, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить доведение на потребительской упаковке яйца сведений о количестве пищевой продукции. 2. Обеспечить доведение на транспортной таре для яиц сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции.
  • устранить выявленные нарушения: 1. Устранить нарушение п. 3 ст. 18 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния» в части отсутствия санитарно-эпидемиологического заключения на вод-ный объект (водозаборная скважина № 2 (Д-38-а) ОАО «Птицефабрика Бар-хатовская») используемой в целях питьевого и хозяйственно-бытового водо-снабжения. 2. Нарушения ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5., 2.5. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за со-блюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» выразившееся в необеспечении проведения лабораторных и инструментальных исследований физических факторов, набор показателей и периодичность исследования (для микроклимата, содержания пыли растительного происхождения и т.д. 1 раз в 6 месяцев), установлена в таблице № 8 утвержденной 12.01.2016 г директо-ром ОАО «Птицефабрика Бархатовская» А.А. Бахтиным программой производственного контроля, фактически в ходе проведения проверки не представлено ни одного протокола, подтверждающих проведение лаборатор-ных и инструментальных исследований за 2019 год с целью контроля вред-ных производственных факторов (протоколы отсутствуют).

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Красноярский край, Березовский р-н, Бархатово с, ул. Чкалова, д. 2 "Б"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Красноярский край, Березовский р-н, Бархатово с, Чкалова ул, ДОМ 2 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-09T14:00:00.917
Место составления акта о проведении КНМ В Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю, 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-10-17T12:00:00.987
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Валынкина Наталья Сергеевня (руководитель группы)
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Непомнящая Татьяна Анатольевна
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по коммунальной и радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не в полном объеме поддерживается процедура обеспечения соблюдения работниками правил личной гигиены, а именно двери перед туалетами не оборудован вешалками для рабочей одежды сотрудников. (Нарушение устранено в ходе проверки). 2. Для обеспечения безопасности пищевой продукции не в полном объеме выбран способ, обеспечивающий безопасность пищевой продукции, а именно для проведения уборки туалета не выделен отдельный инвентарь, обеспеченный сигнальной маркировкой. (Нарушение устранено в ходе проверки). 3. Раковина для мытья рук сотрудников, оборудованная в цехе сортировки яйца не обеспечена средством для мытья рук (имеющийся дозатор пуст). (Нарушение устранено в ходе проверки). 4. На образце маркировки, наносимую ОАО «Птицефабрика Бархатовская» на потребительскую упаковку яйца куриного столового 2 категории, яйца куриного пищевого столового «Деревенские» 1 категории, отсутствует информация о количестве пищевой продукции. 5. На образце маркировки, наносимой ОАО «Птицефабрика Бархатовская» на транспортную тару яйца куриного пищевого столового 1 категории отсутствуют сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На водозаборную скважину № 2 (Д-38-а) отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на водный объект используемых в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения. 2. В процессе производства пищевой продукции не обеспечено проведение лабораторных и инструментальных исследований физических факторов, набор показателей и периодичность исследования (для микроклимата, содержания пыли растительного происхождения и т.д. 1 раз в 6 месяцев), установлена в таблице № 8 утвержденной 12.01.2016 г директором ОАО «Птицефабрика Бархатовская» А.А. Бахтиным программой производственного контроля, фактически в ходе проведения проверки не представлено ни одного протокола, подтверждающих проведение лабораторных и инструментальных исследований за 2019 год с целью контроля вредных производственных факторов (протоколы отсутствуют).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 32593
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить доведение на потребительской упаковке яйца сведений о количестве пищевой продукции. 2. Обеспечить доведение на транспортной таре для яиц сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. нарушение п. 9, ч. 3, ст. 10, п. 3, ч. 2, ст. 14; п. 10, ч. 3, ст. 10; п. 4, ч. 2, ст. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. нарушение п.п. 3, п. 3 части 4.1. ст. 4 и п.п. 6 п. 1 части 4.2 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 32593
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-10-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения: 1. Устранить нарушение п. 3 ст. 18 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населе-ния» в части отсутствия санитарно-эпидемиологического заключения на вод-ный объект (водозаборная скважина № 2 (Д-38-а) ОАО «Птицефабрика Бар-хатовская») используемой в целях питьевого и хозяйственно-бытового водо-снабжения. 2. Нарушения ст. 15 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5., 2.5. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за со-блюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» выразившееся в необеспечении проведения лабораторных и инструментальных исследований физических факторов, набор показателей и периодичность исследования (для микроклимата, содержания пыли растительного происхождения и т.д. 1 раз в 6 месяцев), установлена в таблице № 8 утвержденной 12.01.2016 г директо-ром ОАО «Птицефабрика Бархатовская» А.А. Бахтиным программой производственного контроля, фактически в ходе проведения проверки не представлено ни одного протокола, подтверждающих проведение лаборатор-ных и инструментальных исследований за 2019 год с целью контроля вред-ных производственных факторов (протоколы отсутствуют).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Приходько Татьяна Федоровна
Должность представитель по доверенности № 287 от 17.10.2019 - главный ветеринарный врач ОАО «Птицефабрика Бархатовская»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получила: уполномоченный представитель - главный ветеринарный врач ОАО «Птицефабрика Бархатовская» Приходько Татьяна Федоровна 09.12.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА БАРХАТОВСКАЯ"
ИНН 2404007196
ОГРН 1062404000340
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2006-01-23

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-10

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Василенко Геннадия Ивановича, Надырову Татьяну Николаевну
Должность врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Валынкину Наталью Сергеевну (руководитель группы)
Должность главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Янкун Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Шултрекову Надежду Сергеевну, Ивакину Марию Вячеславовну
Должность помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Иванову Елену Аркадьевну
Должность помощника врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Белькову Светлану Викторовну, Бурыкину Людмилу Даниловну,
Должность ведущих инженеров лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну
Должность врачей по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дрыгина Олега Викторовича
Должность ведущего инженера-лаборанта лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кириллову Зинаиду Моисеевну, Павлову Елену Владимировну
Должность врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Соколову Софью Олеговну , Мелингер Раду Александровну; Коптыреву Ларису Александровну, Апасова Максима Юрьевича, Игнатовского Евгения Сергеевича, Загорулько Александра Андреевича,, Соловей Юрия Ивановича
Должность врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Петрову Елену Юрьевну
Должность врача по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лашинского Максима Анатольевича
Должность заведующего лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кирьянова Андрея Николаевича, Томсон Ольгу Николаевну, Кузьмина Василия Владимировича
Должность экспертов-физиков лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Якубенко Раису Александровну, Татаринову Галину Наумовну, Гаялову Тамару Емельяновну, Сахно Елену Анатольевну
Должность помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Скуратову Наталию Георгиевну
Должность лаборанта лаборатории физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Непомнящую Татьяну Анатольевну
Должность главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-10-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ с целью соблюдения требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей (ежегодный план деятельности Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю на 2019 г. доведён до сведения заинтересованных лиц путём размещения на сайте Управления в сети «Интернет» (Web-сайт: http: //24.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы юридического лица; обследовать состояние используемых юридическим лицом территорий, зданий, сооружений, помещений и находящегося там вещей и документов
Дата начала 2019-10-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-12
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ произвести отбор проб продукции на исследования; произвести измерения физических факторов; назначить экспертизы; назначить зоолого-энтомологическую оценку
Дата начала 2019-10-15
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-01

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2006-01-23
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 7459
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-09

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч. 1, ч. 2, ч. 3, ч. 8, ч. 9, ч. 11 ст. 9, ст. 8.1, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой