РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "ТД "ЭСКАДРА""
№241902505005

🔢 ИНН:
2463063298
🆔 ОГРН:
1032401792983
📍 Адрес:
предприятие общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "ТД "ЭСКАДРА"" (ИНН: 2463063298) , адрес: предприятие общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А

Причина проверки:

цель: установление реализации в предприятии розничной торговли ООО «ТД «ЭСКАДРА», по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А пищевой продукции (сырная продукция, кондитерские изделия в том числе торты) с истекшим сроком годности; пищевой продукции (сырная продукция, кондитерские изделия в том числе торты) без указания срока годности на маркировке; пищевой продукции, условия хранения которой не соблюдаются; пищевой продукции собственного производства из пищевого сырья, срок годности которого истек (из молока, срок годности которого истек, варят творог); мясных, хлебобулочных и кулинарных изделий, которые производятся в складском помещении предприятия торговли без соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и норм законодательства Российской Федерации, подтверждения наличия (отсутствия) работников без личных медицинских книжек, т.е. данных, указывающих на нарушение санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов, изложенных в обращении гр. Шабановой Л.Н. (вх. № Ш-7022 от 27.12.2018), на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 04.02.2019, для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан. Задачи: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; профилактика массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений). Предмет: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда и (или) причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в предприятии розничной торговли, в виду аварийной ситуации (перемерзли водопроводные трубы). 2. выразившееся в реализации пищевой продукции без этикеток (ярлыка), маркировки; а именно отсутствуют сведенья о наименовании товара, изготовителе, адресе изготовителя, адресе производства, пищевой и энергетической ценности, дате производства, условиях хранения и сроке годности. В месте реализации товара, листки - вкладыши не прикреплены. 3. выразившееся в реализации молочной продукции (сыр) с частичной маркировкой; а именно отсутствуют сведенья о дате производства
  • 1.выразившееся в объемно-планировочных и конструкторских решениях помещений, не предусматривающих последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. 2. выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в цеху по производству мясных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции, в виду аварийной ситуации (перемерзли водопроводные трубы).
Нарушенный правовой акт:
  • 4. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п.п. 9, 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. XI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • 5. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п.п. 9, 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • 3. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.1, п. 3.2, п. 10.1, п. 10.6, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • 1. ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • 2. ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.3, п. 3.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.п. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юриди ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000.
Выданные предписания:
  • 2. Устранить нарушения ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.3, п. 3.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 3.1, п. 3.2, п. 10.1, п. 10.6, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в предприятии розничной торговли и цеху по производству мясных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.
  • 1. Устранить нарушения ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», выразившееся в объемно-планировочных и конструкторских решениях помещений, не предусматривающих последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. В помещении цеха происходит приготовление готовой кулинарной продукции, осуществляется мытье кухонной посуды и непосредственное изготовление мясных полуфабрикатов. Тестомес расположен в помещении склада, там же осуществляется замес теста, т.е. имеется перекрест технологического процесса хранения готовой кулинарной продукции и сырья (замес теста).
Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ магазин по адресу:Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ предприятие общественного питания по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.03.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово (г. Шарыпово, 2 мкр., зд. 8/4)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартыненко Оксана Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рабецкая Светлана Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности № 10 от 04.01.2019 г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате нарушения выявлены
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки 12.03.2019 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении ООО «ТД «ЭСКАДРА» по юридическому адресу: 660079, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 106, пом. 70.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.03.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово (г. Шарыпово, 2 мкр., зд. 8/4)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Рабецкая Светлана Павловна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ представитель по доверенности № 10 от 04.01.2019 г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартыненко Оксана Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в предприятии розничной торговли, в виду аварийной ситуации (перемерзли водопроводные трубы). 2. выразившееся в реализации пищевой продукции без этикеток (ярлыка), маркировки; а именно отсутствуют сведенья о наименовании товара, изготовителе, адресе изготовителя, адресе производства, пищевой и энергетической ценности, дате производства, условиях хранения и сроке годности. В месте реализации товара, листки - вкладыши не прикреплены. 3. выразившееся в реализации молочной продукции (сыр) с частичной маркировкой; а именно отсутствуют сведенья о дате производства
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.выразившееся в объемно-планировочных и конструкторских решениях помещений, не предусматривающих последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. 2. выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в цеху по производству мясных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции, в виду аварийной ситуации (перемерзли водопроводные трубы).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате определением о передаче по подведомственности № 2017 от 13.03.2019 г. административный материал по ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ в отношении ООО "ТД "ЭСКАДРА" переданы Мировому судье судебного участка № 132 в г. Шарыпово
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра № 355 от 12.02.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Судебный акт № 5-17/2019 от 19.02.2019 в отношении Юр. лицо ООО "ТД "ЭСКАДРА". Статья КОАП: статья 6.3. Наказание - штраф: 10 000,00 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 5189 от 12.03.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Устранить нарушения ст. 15, ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.3, п. 3.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 3.1, п. 3.2, п. 10.1, п. 10.6, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», выразившееся в отсутствии холодной проточной воды в предприятии розничной торговли и цеху по производству мясных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 4. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п.п. 9, 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. XI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта 5. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», п.п. 9, 13 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта 3. ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.1, п. 3.2, п. 10.1, п. 10.6, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра № 355 от 12.02.2019 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо Зинченко Людмила Викторовна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Судебный акт № 5-18/2019 от 19.02.2019 в отношении Юр. лицо ООО "ТД "ЭСКАДРА". Статья КОАП: статья 6.6. Наказание - приостановление деятельности.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 5189 от 12.03.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить нарушения ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», выразившееся в объемно-планировочных и конструкторских решениях помещений, не предусматривающих последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. В помещении цеха происходит приготовление готовой кулинарной продукции, осуществляется мытье кухонной посуды и непосредственное изготовление мясных полуфабрикатов. Тестомес расположен в помещении склада, там же осуществляется замес теста, т.е. имеется перекрест технологического процесса хранения готовой кулинарной продукции и сырья (замес теста).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта 2. ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 3.3, п. 3.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рабецкая Светлана Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель по доверенности № 10 от 04.01.2019 г.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», акт проверки 12.03.2019 г. направлен почтой заказным письмом с уведомлением о вручении ООО «ТД «ЭСКАДРА» по юридическому адресу: 660079, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 106, пом. 70.
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате нарушения выявлены

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "ТД "ЭСКАДРА""
ИНН проверяемого лица 2463063298
ОГРН проверяемого лица 1032401792983

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Има Эльвира Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Поспелова Любовь Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блинова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Полотицина Надежда Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Харькова Анастасия Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант отдела отбора и приемки образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юрченко Зинаида Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Басейнова Эльвина Бахтияровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мартыненко Оксана Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курбатова Любовь Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Перман Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козырь Любовь Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Шарыповская межрайонная прокуратура
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Заместитель Шарыповского межрайонного прокурора советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Кулешов Александр Олегович
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: установление реализации в предприятии розничной торговли ООО «ТД «ЭСКАДРА», по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А пищевой продукции (сырная продукция, кондитерские изделия в том числе торты) с истекшим сроком годности; пищевой продукции (сырная продукция, кондитерские изделия в том числе торты) без указания срока годности на маркировке; пищевой продукции, условия хранения которой не соблюдаются; пищевой продукции собственного производства из пищевого сырья, срок годности которого истек (из молока, срок годности которого истек, варят творог); мясных, хлебобулочных и кулинарных изделий, которые производятся в складском помещении предприятия торговли без соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и норм законодательства Российской Федерации, подтверждения наличия (отсутствия) работников без личных медицинских книжек, т.е. данных, указывающих на нарушение санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов, изложенных в обращении гр. Шабановой Л.Н. (вх. № Ш-7022 от 27.12.2018), на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 04.02.2019, для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан. Задачи: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; профилактика массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений). Предмет: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда и (или) причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица (с 12.02.2019 по 12.03.2019); 2) обследование используемые юридическим лицом для осуществления своей деятельности территории, здания, строений, помещения, оборудования и находящихся на реализации пищевых продуктов по адресу: Красноярский край, г. Шарыпово, п. Дубинино, ул. Пионеров КАТЭКа, д. 7А; 3) проверка соблюдения работниками санитарно-эпидемиологических требований в части наличия (отсутствия) личных медицинских книжек (с 12.02.2019 по 12.03.2019); 4) проведение отбора проб (образцов/ смывов), продовольственного сырья и пищевых продуктов, (мясная и молочная продукция, кулинарные изделия) (с 12.02.2019 по 12.03.2019); 5) проведение лабораторных исследований отобранных проб (образцов/ смывов), продовольственного сырья и пищевых продуктов, (мясная и молочная продукция, кулинарные изделия) (с 12.02.2019 по 12.03.2019). 6) проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы по результатам проведенных лабораторных исследований отобранных проб (образцов/ смывов), продовольственного сырья и пищевых продуктов, (мясная и молочная продукция, кулинарные изделия) (с 12.02.2019 по 12.03.2019); 7) рассмотрение результатов производственного контроля, результатов медицинских осмотров, прививочных сертификатов, медицинских книжек за 2018 (с 12.02.2019 по 12.03.2019).

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 837
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.02.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 837
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юриди ческих лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой