(ИНН: 7017398110, ОГРН: 1167031055630, Адрес: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Глинки, д. 35.)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Сельторг» (ООО «Сельторг») (ИНН: 7017398110) , адрес: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Глинки, д. 35.
Причина проверки:
Настоящая проверка проводится с целью проверки информации, поступившей из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» (протокол исследований (испытаний), измерений от 15.02.2019 г. № 771-005, заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы № 1533 от 25.02.19 г.), на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в докладной № 200 от 18.03.19 г. задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регули-ровании; - профилактика неинфекционных заболеваний человека. Предметом настоящей проверки является - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований технических регламентов; - соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; - проведение мероприятий по предотвращению угрозы и (или) причи-нения вреда жизни, здоровью граждан.
Цели, задачи проверки:
на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в докладной № 200 от 18.03.19 г.
Были выявлены нарушения (1 шт.) :
Нарушенный правовой акт:
Были выданы предписания:
Проверяющая организация: | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
Регион: | Красноярский край |
Тип проверки: | Внеплановая проверка |
Статус: | Завершена |
Выявлены нарушения: | Да |
Дата начала: | 25.03.2019 |
Адрес объекта проведения КНМ | 634021, Томская область, г. Томск, пр. Комсомольский, 14 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
Тип объекта проведения КНМ | Иное |
Адрес объекта проведения КНМ | Красноярский край, г. Красноярск, ул. Глинки, д. 35. |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
Тип объекта проведения КНМ | Иное |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Дата и время составления акта о проведении КНМ | 18.04.2019 16:00:00 |
Место составления акта о проведении КНМ | в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 25.03.2019 |
Длительность КНМ (в днях) | 20 |
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эйрих Ольга Петровна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: для обеспечения безопасности пищевой продукции изготовителем не внедрены и не поддерживаются процедуры по контролю за продовольственным сырьем средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля: в соответствии с п. 2.1.3 (раздел 2) представленной программы производственного контроля, утвержденной директором ООО «Сельторг» ОП Красноярск Л.Н. Жоговой 01.06.2018 г; для обеспечения безопасности пищевой продукции изготовителем не поддерживаются в полном объеме процедуры по контролю санитарного состояния помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции: в соответствии с п. 3.1. представленной программы производственного контроля, утвержденной директором ООО «Сельторг» ОП Красноярск Л.Н. Жоговой 01.06.2018 г., в организации предусмотрен контроль санитарного состояния предприятия путем взятия смывов с технологического оборудования, инвентаря и т.д., однако из представленных протоколов лабораторных испытаний смывов с объектов производственной среды от 11.02.19 №№ 305/481, 483, от 07.02.19 №№ 305/478, 477, 480, 475,476, 479, 473, 471,470, 482, 469, 466, 467, 474, от 26.02.19 № 572/1160, следует, что фактически ООО «Сельторг» не обеспечено проведение исследований смывов на наличие Listeria monocytogenes для контроля санитарного состояния на предприятии с периодичностью 1 раз месяц в соответствии с п. 9.10 СП 3.1.7.2817-10 |
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Формулировка сведения о результате | Протокол об административном правонарушении от 19.04.2019 г. №8356 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении должностного лица руководителя цеха ООО «Сельторг» Шабловой Елены Викторовны. Постановление по делу об административном правонарушении от 03.06.2019 г. №11894 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении должностного лица руководителя цеха ООО «Сельторг» Шабловой Елены Викторовны, назначить административное наказание в виде предупреждения. |
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Формулировка сведения о результате | Предписание должностного лица об устранении требований технических регламентов № 8316 от 18.04.19 выполнено в полном объеме в установленный срок 05.11.19. |
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | № 8316 |
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 18.04.2019 |
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 05.11.2019 |
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить проведение лабораторных испытаний сырья по микробиологическим показателям в соответствии с п. 2.1.3 (раздел 2) программы производственного контроля, утвержденной директором ООО «Сельторг» ОП Красноярск Л.Н. Жоговой 01.06.2018 г., в т.ч. на наличие Listeria monocytogenes; при осуществлении процессов производства пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, внедрить и поддерживать процедуры по контролю за санитарным состоянием помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе изготовления пищевой продукции обеспечить проведение производственного бактериологического контроля санитарного состояния пищевого объекта, в том числе на наличие Listeria monocytogenes в соответствии с п. 3.1. программы производственного контроля, утвержденной директором ООО «Сельторг» ОП Красноярск Л.Н. Жоговой 01.06.2018 г., п. 9.10 СП 3.1.7.2817-10. |
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
Положение нормативно-правового акта | ч. 2, п. 4 ч. 3 ст. 10; ч. 2, п. 8 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 |
Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | не присутствовали |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | не присутствовали |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
Формулировка сведения о результате | ознакомлена представитель по доверенности № 11 от 01.05.2018 г. Жогова Л.Н. |
Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
Формулировка сведения о результате | нет |
Тип сведений о результате | Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено) |
Формулировка сведения о результате | нет |
Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью «Сельторг» (ООО «Сельторг») |
ИНН проверяемого лица | 7017398110 |
ОГРН проверяемого лица | 1167031055630 |
Форма проведения КНМ | Документарная |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эйрих Ольга Петровна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | главный специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания, обучения и питания населения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
Дата начала проведения мероприятия | 25.03.2019 |
Дата окончания проведения мероприятия | 19.04.2019 |
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
Цели, задачи, предмет КНМ | Настоящая проверка проводится с целью проверки информации, поступившей из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» (протокол исследований (испытаний), измерений от 15.02.2019 г. № 771-005, заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы № 1533 от 25.02.19 г.), на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в докладной № 200 от 18.03.19 г. задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регули-ровании; - профилактика неинфекционных заболеваний человека. Предметом настоящей проверки является - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований технических регламентов; - соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; - проведение мероприятий по предотвращению угрозы и (или) причи-нения вреда жизни, здоровью граждан. |
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | истребование и рассмотрение сведений, содержащихся в документах юридического лица с «25» марта 2019 г. по «19» апреля 2019 г. |
Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
Основание проведения КНМ | на основании мотивированного представления должностного лица Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в докладной № 200 от 18.03.19 г. |
Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1777 |
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 20.03.2019 |
Положение нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки: п/п «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 11 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». |
Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |