Причина проверки:

с целью: установления причин и выявления условий неофициального трудоустройства гр. Конгар С.Р. в организацию общественного питания - цех по производству бутербродов «Смайк» по адресу: г. Красноярск, ул. Сергея Лазо, 18в ООО «Смайк», с установленным диагнозом «Туберкулома S1S2 лёгких. Микобактерии туберкулёза (-). Группа диспансерного учёта II» т.е. данных, указывающих на нарушение санитарно-эпидемиологических требований, изложенных в представлении следователя отдела №7 СУ МУ МВД России «Красноярское» Болотского А.А. (вх № 18-26-14351 от 29.03.2019г.), на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) в докладной записке от 08.04.2019 № 254, для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства; - проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда и (или) причинения вреда жизни, здоровья граждан.

Цели, задачи проверки:

на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) в докладной записке от 08.04.2019 № 254, для предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ООО «Смайк» в месте осуществления деятельности: г. Красноярск, ул. Сергея Лазо, д. 18 «В», установлен факт наличия на производстве работника Волошиной Е.В. без наличия обязательного предварительного при поступлении на работу медицинского осмотра в соответствии с законодательством госу-дарства члена Таможенного союза, а именно гр. Волошина устроена на работу в ООО «Смайк» 05.04.2019 (приказ №329), результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний от 15.01.2019, факт наличия на производстве работника Еремеева М.Л. без наличия обязательного предварительного при поступлении на работу медицинского осмотра в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза, а именно гр. Еремеева М.Л. устроен на работу в ООО «Смайк» 06.02.2017 (приказ №285), результаты исследования на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний от 26.02.2014, что является нарушением приложения 2 п. 15 Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 г. N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (об-следований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда». Следовательно, юридическим лицом ООО «Смайк» совершено административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
• обнаружено: нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, п. 1 ст. 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, выразившееся: - в отсутствии сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации согласно занимаемой должности у работников: Овчинникова М.В., Нестерова И.А., Земницкой Т.В. Следовательно, юридическим лицом ООО «Смайк» совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. ст. 6.6 КоАП РФ.

Нарушенный правовой акт:

• п. 6 ст. 11 ТР ТС «О безопасности пищевой продукции»
• п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• п.п. «а» п. 2 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст. 46 Федерального закона от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения».

Выданные предписания:

• Устранить нарушения: Требований п. 6 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения прохождения обязательного предварительного медицинского осмотра работников при поступлении на работу, в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союза.
• Устранить нарушения: 1. ч. 1 ст. 17 Федерального закона «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» выразившихся в отсутствии сведений о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации согласно занимаемой должности у работников: Овчинникова М.В., Нестерова И.А., Земницкой Т.В.