Проверка ИП Рузанова А.А.
№241902754531

🔢 ИНН:	245907067984
🆔 ОГРН:	306245919200033
📍 Адрес:	662311, Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Индустриальная, 1А
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	28.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Рузанова А.А. (ИНН: 245907067984) , адрес: 662311, Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Индустриальная, 1А

Причина проверки:

цель: обеспечение защиты прав потребителей на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 ТГ-П12-1285. Задачи: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке. Предмет: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

1. Не обеспечение периодичности проведения уборки, мойки и дезинфекции производственного помещения, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2. Отсутствие проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, предусмотренных программой производственного контроля. 3. Не обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (в туалете для персонала отсутствует мыло, полотенце). 4. Отсутствие медицинской книжки индивидуального предпринимателя Рузановой А.А.

Нарушенный правовой акт:

п. 3 п. 7 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
п. 3 ч. 2 ст. 10, п. 35 ч. 4 ст. 1, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.

Выданные предписания:

1.Нарушение требований п.п. 3 п. 7 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», выразившееся в не обеспечении периодичности проведения уборки, мойки и дезинфекции производственного помещения, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2.Нарушение требований п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в отсутствии проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, предусмотренных программой производственного контроля. 3.Нарушение требований п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в не обеспечении соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (в туалете для персонала отсутствует мыло, полотенце). 4.Нарушение требований п. 6 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в отсутствии медицинской книжки индивидуального предпринимателя Рузановой А.А.

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	662311, Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Индустриальная, 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	14.06.2019 12:20:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово (г. Шарыпово, 2 мкр., зд. 8/4)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	28.05.2019
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	с актом ознакомлена 14.06.2019 г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)	нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)	нарушения выявлены

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Черпакова Мария Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1. Не обеспечение периодичности проведения уборки, мойки и дезинфекции производственного помещения, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2. Отсутствие проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, предусмотренных программой производственного контроля. 3. Не обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (в туалете для персонала отсутствует мыло, полотенце). 4. Отсутствие медицинской книжки индивидуального предпринимателя Рузановой А.А.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1. Не обеспечение периодичности проведения уборки, мойки и дезинфекции производственного помещения, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2. Отсутствие проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, предусмотренных программой производственного контроля. 3. Не обеспечение соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (в туалете для персонала отсутствует мыло, полотенце). 4. Отсутствие медицинской книжки индивидуального предпринимателя Рузановой А.А.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	Протокол осмотра № 2010 от 28.05.2019 г., протокол отбора № 1082 от 28.05.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№ 12755 от 14.06.2019 г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	19.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1.Нарушение требований п.п. 3 п. 7 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», выразившееся в не обеспечении периодичности проведения уборки, мойки и дезинфекции производственного помещения, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 2.Нарушение требований п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в отсутствии проведения контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, предусмотренных программой производственного контроля. 3.Нарушение требований п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в не обеспечении соблюдения работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции (в туалете для персонала отсутствует мыло, полотенце). 4.Нарушение требований п. 6 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в отсутствии медицинской книжки индивидуального предпринимателя Рузановой А.А.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 3 п. 7 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

п. 3 п. 7 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п.п. 4 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п. 9 п. 3 ст. 10 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6 ст. 11 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Рузанова Анастасия Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате	нарушения выявлены
Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлена 14.06.2019 г.
Тип сведений о результате	Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате	нет

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИП Рузанова А.А.
ИНН проверяемого лица	245907067984
ОГРН проверяемого лица	306245919200033

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Козырь Любовь Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Блинова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Има Эльвира Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Черпакова Мария Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Власенкова Нина Евстафьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Юрченко Зинаида Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хорькова Анастасия Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Перман Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Поспелова Любовь Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Бейсенова Эльвина Бахтияровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Плотицына Надежда Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Курбатова Любовь Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	28.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия	25.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	цель: обеспечение защиты прав потребителей на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 ТГ-П12-1285. Задачи: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке. Предмет: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотреть сведения, содержащиеся в документах юридического лица с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.; 2) провести обследование используемых указанным юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря, вещей, документов в период с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.; 3) провести отбор проб (образцов) продовольственного сырья и пищевых продуктов, оценить контроль качества дезинфекции; назначить проведение экспертиз по результатам проведенных лабораторных исследований проб (образцов) продовольственного сырья и пищевых продуктов, контроля качества дезинфекции на объекте в период с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

1) рассмотреть сведения, содержащиеся в документах юридического лица с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.; 2) провести обследование используемых указанным юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря, вещей, документов в период с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.; 3) провести отбор проб (образцов) продовольственного сырья и пищевых продуктов, оценить контроль качества дезинфекции; назначить проведение экспертиз по результатам проведенных лабораторных исследований проб (образцов) продовольственного сырья и пищевых продуктов, контроля качества дезинфекции на объекте в период с 28.05.2019 г. по 25.06.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	3344
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	28.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п. 3 ч. 2 ст. 10, п. 35 ч. 4 ст. 1, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки