Проверка ООО "Медико - санитарная часть "Угольщик"
№241902760519
🔢 ИНН:
2456007655
🆔 ОГРН:
1022401588660
📍 Адрес:
Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, 66
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оз... Еще...настоящая проверка проводится с целью: выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года» от 06.03.2019г № 103, во исполнение письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 05.03.2019г № 01/3285-2019-32 «О подготовке мест рекреации на водных объектах к летнему купальному сезону 2019года» обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей и подростков края в период оздоровительной компании 2019 года. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания.
7. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
филиал № 2 Общества с ограниченной ответственностью «Медико Санитарная часть «Угольщик» в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул, расположенном по адресу: 663981, Россия, Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, зд. 66, 6 июня 2019 года в период с 10 часов 35 мин... Еще...филиал № 2 Общества с ограниченной ответственностью «Медико Санитарная часть «Угольщик» в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул, расположенном по адресу: 663981, Россия, Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, зд. 66, 6 июня 2019 года в период с 10 часов 35 минут до 13 часов 35 минут.
Обнаружено: на пищеблоке оздоровительной организации отбор суточных проб осуществляется неправильно (салаты и гарниры отбираются в объёме менее 100гр., на момент проверки гарнир - вермишель отварная отобрана в объеме 82,0 гр., салат в объёме 96,0 гр.,
на пищеблоке обнаружены разделочные доски с маркировкой «ОС», «хлеб», которые имеют трещины и механические повреждения, журнал бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не по форме, не указывается час фактической реализации продовольственного сырья, в журнале С витаминизации 3 х блюд не проводится расчёт суточной дозы витамина С в соответствии с возрастом, что является нарушением п. 10.3. приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях».
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Медико - санитарная часть "Угольщик" (ИНН: 2456007655) , адрес: Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, 66
Выявленные нарушения (1 шт.):
филиал № 2 Общества с ограниченной ответственностью «Медико Санитарная часть «Угольщик» в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул, расположенном по адресу: 663981, Россия, Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, зд. 66, 6 июня 2019 года в период с 10 часов 35 минут до 13 часов 35 минут.
Обнаружено: на пищеблоке оздоровительной организации отбор суточных проб осуществляется неправильно (салаты и гарниры отбираются в объёме менее 100гр., на момент проверки гарнир - вермишель отварная отобрана в объеме 82,0 гр., салат в объёме 96,0 гр.,
на пищеблоке обнаружены разделочные доски с маркировкой «ОС», «хлеб», которые имеют трещины и механические повреждения, журнал бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не по форме, не указывается час фактической реализации продовольственного сырья, в журнале С витаминизации 3 х блюд не проводится расчёт суточной дозы витамина С в соответствии с возрастом, что является нарушением п. 10.3. приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях».
Нарушенный правовой акт:
п. 1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях, с дневным пребыванием детей в период каникул».
пункт 8.1., пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, 66
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Филиал
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-06-27T16:15:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Заозёрном, 663960, Красноярский край, Рыбинский район, г. Заозёрный, ул. Мира, 54, пом 28
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-06-06T10:30:00.0
Длительность КНМ (в днях)
15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Анганзорова Е.М.
Должность
ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
филиал № 2 Общества с ограниченной ответственностью «Медико Санитарная часть «Угольщик» в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул, расположенном по адресу: 663981, Россия, Красноярский край, г. Бородино, ул. 9 Мая, зд. 66, 6 июня 2019 года в период с 10 часов 35 минут до 13 часов 35 минут.
Обнаружено: на пищеблоке оздоровительной организации отбор суточных проб осуществляется неправильно (салаты и гарниры отбираются в объёме менее 100гр., на момент проверки гарнир - вермишель отварная отобрана в объеме 82,0 гр., салат в объёме 96,0 гр.,
на пищеблоке обнаружены разделочные доски с маркировкой «ОС», «хлеб», которые имеют трещины и механические повреждения, журнал бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья ведётся не по форме, не указывается час фактической реализации продовольственного сырья, в журнале С витаминизации 3 х блюд не проводится расчёт суточной дозы витамина С в соответствии с возрастом, что является нарушением п. 10.3. приложения 6 СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»,СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях, с дневным пребыванием детей в период каникул».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Павлова Н.В.
Должность
начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлен, подписан начальником оздровительного учреждения Павловой Н.В.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ООО "Медико - санитарная часть "Угольщик"
ИНН
2456007655
ОГРН
1022401588660
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный контроль в области сохранения, использования, популяризации и государственной охраны объектов культурного наследия.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-29
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Антонова М.В.
Должность
начальник ООПП
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Кощеева О.А.
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Гуркина А.Е.
Должность
врач - эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Олейник Ю.А.
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Анганзорова Е.М.
Должность
ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью: выполнения поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года» от 06.03.2019г № 103, во исполнение письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 05.03.2019г № 01/3285-2019-32 «О подготовке мест рекреации на водных объектах к летнему купальному сезону 2019года» обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей и подростков края в период оздоровительной компании 2019 года. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания.
7. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
3443
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 8.1., пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».