Причина проверки:

цель исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки является: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм санитарного законода-тельства Российской Федерации; - соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании.

Цели, задачи проверки:

приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения по ст.6.4 отделка, облицовка помещений магазина «Мега фрукт» не устойчива к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств (нарушена целостность отделки, текущий ремонт не проводится).Полы магазина «Мега фрукт» не имеют ровную поверхность, имеются выбоины, отсутствует уклон в сторону трапов.пищевые продукты (фрукты, печенье) в торговом зале магазина «Мега фрукт» храниться непосредственно на полу, отсутствуют поддоны или подтоварники, изготовленные из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола.Текущий ремонт магазина «Мега фрукт» (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) не производится по мере необходимости.Методика, кратность и условия проведения дезинсекционных и дератизационных работ противоречит гигиеническими требованиями, предъявляемыми к проведению дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ, а именно мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке (на момент проверки не представлены договора, акты выполненных работ и другие документы, подтверждающие проведения работ).Лица, поступающие на работу в магазин «Мега фрукт» не проходят профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

Нарушенный правовой акт:

• п.5 статьи 15 Федерального Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года № 52-ФЗ; п. 12.2 п. 12.3 п. 13.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п. 5.9, п. 5.10 п. 7.8 п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• пункт 3 части 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и юридическых лицей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившиеся в не устойчивой к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств (нарушена целостность отделки) отделки, облицовка помещений магазина «Мега фрукт».Выразившиеся в отсутствии ровной поверхности без выбоины, отсутствии уклона в сторону трапов магазина «Мега фрукт».Выразившиеся в отсутствии поддонов или подтоварников, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола, хранении пищевых продуктов (фрукты, печенье) в торговом зале магазина «Мега фрукт» непосредственно на полу.Выразившиеся в не проведении по мере необходимости текущего ремонта в магазине «Мега фрукт».Выразившиеся в противоречии гигиеническими требованиями, предъявляемыми к проведению дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ методики, кратности и условиям проведения дезинсекционных и дератизационных работ, а именно не проведении мероприятий по дезинсекции и дератизации постоянно и регулярно в установленном порядке (на момент проверки не представлены договора, акты выполненных работ и другие документы, подтверждающие проведения работ).Выразившиеся в не прохождении профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации установленном порядке лицами, поступающими на работу в магазин «Мега