Причина проверки:

с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 протокола № 1). Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей и на потребительском рынке; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства; соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке, о техническом регулировании.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• ст. 6.3 КоАП РФ: Обнаружено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», выразившееся: в холодильном (морозильном) оборудовании осуществляется хранение пищевой продукции ребрышек «Барбекю» (вес 6,025) без наличия термометра. Представлены сведения об устранении нарушения. Ответственность за выявленные нарушения по ст. 6.3 КоАП РФ возлагается на АО «ИСКРА».
• ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ: Обнаружена продажа товаров без маркировки и нанесения обязательной информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, а именно пп. 4 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в организации торговли АО «ИСКРА» по адресу: г. Красноярск, ул. Парижской Коммуны, д. 14 осуществляется реализация пищевой продукции «Ребрышки свиные в маринаде» 323 р. Вес 6,025 кг. без даты изготовления, дата изготовления отсутствует. Ответственность за выявленные нарушения по ч. 2 ст. 15.12 КоАП РФ возлагается на должностное лицо старшего продавца продовольственных товаров Беляеву Ольгу Александровну.
• ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ: Обнаружено: нарушение продавцом требований технических регламентов, а именно: 1. На реализуемую пищевую продукцию, фасование которой осуществляется организацией розничной торговли в присутствии потребителя, не доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции сведения, предусмотренные пунктом 1 части 4.1 и пунктом 13 части 4.4 настоящей статьи. В организации торговли осуществляется реализация пищевой продукции, фасование которой осуществляется в присутствии потребителя без наличия маркировки: колбаса ливерная 334 р. 2.200 кг., сосиски молочные 461 р. Вес 2,300 кг., ветчина для завтрака цена 611 р. Вес 2,480 кг. 3. В производственном помещение допущено хранение материалов не использующегося в производстве. В помещении, где осуществляется нарезка пищевой продукции осуществляется хранение посторонних предметов (ветошь), в данном помещении осуществляется производственный (технологические) операции. Ответственность за выявленные нарушения по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ возлагается на должностное лицо старшего продавца продовольственных товаров Беляеву Ольгу Александровну. Протокол об административном правонарушении №15669 от 11.07.2019 г.

Нарушенный правовой акт:

• п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• пп. 4 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• п. 6 ч. 4.12 ст. 4 Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ст. 14 ч. 4 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г.