|
🔢 ИНН:
|
540696393880 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
318547600155460 |
|
📍 Адрес:
|
предприятие общественного питания - Красноярский край, Шарыповский район, вблизи озера Инголь, ДООЛ «Инголь» |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
13.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации индивидуальный предприниматель Квасов Андрей Васильевич (ИНН: 540696393880) , адрес: предприятие общественного питания - Красноярский край, Шарыповский район, вблизи озера Инголь, ДООЛ «Инголь»
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | предприятие общественного питания - Красноярский край, Шарыповский район, вблизи озера Инголь, ДООЛ «Инголь» |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-10T13:30:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово (г. Шарыпово, 2 мкр., зд. 8/4) |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-13T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мартыненко Оксана Борисовна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Блинова Елена Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - выразившееся в хранении суточных проб в холодильном оборудовании, где отсутствует термометр, соответственно невозможно оценить температуру хранения суточных проб. - выразившееся в использовании в обороте пищевой продукции, на которой отсутствует маркировка с наименованием и датой изготовления, находящаяся в холодильном оборудовании суточного запаса. Так как отсутствует наименование пищевой продукции и дата выработки продукции, велика вероятность, что срок годности данной продукции истек. - выразившееся в привлечению к работе в летнем оздоровительном лагере «Инголь» сотрудников (Газизова М.И., Воронухин О.В., Евстратенко О.В.) не поставивших профилактические прививки против КВЭ (клещевого вирусного энцефалита). |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол осмотра № 2155 от 19.06.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление № 20807 от 02.09.2019 в отношении ИП КВАСОВ АНДРЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ. Статья КОАП: статья 6.6.Наказание - штраф: 5 000,00 руб. Постановление № 20788 от 02.09.2019. в отношении ИП КВАСОВ АНДРЕЙ ВАСИЛЬЕВИЧ. Статья КОАП: статья 6.3. Наказание - предупреждение. |
| Код | предписание не выдавалось, нарушения устранены в ходе проверки |
|---|---|
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 7.1 СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся ик-содовыми клещами»; п. 6.3.3 СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Котлярова Елизавета Кондратьевна |
|---|---|
| Должность | представитель по доверенности № 1306/1 от 13.06.2019 г. от ИП Квасова А.В. |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен 10.07.2019 г. ИП Квасов А.В. |
| Тип сведений о результате | Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено) |
| Текст | нарушения выявлены и устранены в ходе проверки предписание не выдавалось |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | индивидуальный предприниматель Квасов Андрей Васильевич |
| ИНН | 540696393880 |
| ОГРН | 318547600155460 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-06 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | нет |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Маслицкий Сергей Сергеевич |
|---|---|
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Курбатова Любовь Григорьевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Поспелова Любовь Анатольевна |
| Должность | помощник врача по гигиене питания |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бейсенова Эльвина Бахтияровна |
| Должность | врач эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Плотицына Надежда Михайловна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Юрченко Зинаида Николаевна |
| Должность | врач-эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Има Эльвира Александровна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Блинова Елена Владимировна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора и регистрации проб (образцов) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Матыненко Оксана Борисовна |
| Должность | главный специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Перман Елена Леонидовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене отдела отбора и регистрации проб (образцов) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Козырь Любовь Михайловна |
| Должность | помощник врача по коммунальной гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Власенкова Нина Евстафьевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Хорькова Анастасия Валерьевна |
| Должность | лаборант отдела отбора и регистрации проб (образцов) |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-13 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | цель обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285. Задачи: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) человека, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания. Предмет: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотреть сведения, содержащиеся в документах индивидуального предпринимателя с 13.06.2019 г. по 10.07.2019 г.; 2) обследовать используемые указанным индивидуальным предпринимателем, при осуществлении деятельности, территории, здания, строения, сооружения, помещения с 13.06.2019 г. по 10.07.2019 г.; 3) оценить соблюдение индивидуальным предпринимателем требований законодательства Российской Федерации к маркировке пищевой продукции находящейся в обороте, к условиям хранения пищевой продукции с 13.06.2019 г. по 10.07.2019 г.; 4) проверить соблюдение работниками требований санитарно-эпидемиологического законодательства Российской Федерации при подготовке и проведении оздоровительной компании с 13.06.2019 г. по 10.07.2019 г.; 5) произвести отбор проб (образцов) продукции для проведения лабораторных исследований, назначить экспертизы с 13.06.2019 г. по 10.07.2019 г. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 3690 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-06-06 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ч. 2 ст. 10, п. 35 ч. 4 ст. 1, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |