ИНН: | 245400075794 |
ОГРН: | 304245423100052 |
Адрес: | пекарня, расположенная по адресу: г.Лесосибирск, ул.Бабкина, д.2 «В») |
Тип проверки: | Внеплановая проверка |
Статус: | Завершена |
Выявлены нарушения: | Да |
Дата начала: | 13.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Кононов Александр Владимирович (ИНН: 245400075794) , адрес: пекарня, расположенная по адресу: г.Лесосибирск, ул.Бабкина, д.2 «В»
Причина проверки:
с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», приказа Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю от 03.04.2019г. № 115, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. №ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с пунктом 6 перечня поручения Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 № 479 «О внеплановых проверках пищевой продукции из водных биоресурсов на содержание фосфатов и глазури», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024. Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке. 7. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства; - соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке; - соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании.
Цели, задачи проверки:
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Были выявлены нарушения (1 шт.) :
Нарушенный правовой акт:
Проверяющая организация: | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
Регион: |
Адрес объекта проведения КНМ | пекарня, расположенная по адресу: г.Лесосибирск, ул.Бабкина, д.2 «В» |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
Тип объекта проведения КНМ | Иное |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Значительный риск (3 класс) |
Дата и время составления акта о проведении КНМ | 27.06.2019 16:30:00 |
Место составления акта о проведении КНМ | ТО Роспотребнадзора в г.Лесосибирске |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 14.06.2019 |
Длительность КНМ (в днях) | 10 |
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Воликов Т.Г. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | ч., 1, ч. 2 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее ТР ТС 021/2011), п. 1.5., п. 2.6. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» изготовитель пищевой продукции при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработал, не внедрил и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП, предусмотренные ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 с учетом требований ст. 11 ТР ТС 021/2011 (не представлены, отсутствуют надлежащим образом заверенные копии документов, подтверждающих разработку, внедрение и поддерживание процедур, основанных на принципах ХАССП). |
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Формулировка сведения о результате | протокол осмотра №1980 от 14.06.2019, протокол отбора проб № 1407 от 14.06.2019, вынесено Постановление № 16671 от 23.07.2019, в виде предупреждения |
Положение нормативно-правового акта | ч., 1, ч. 2 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (далее ТР ТС 021/2011), п. 1.5., п. 2.6. СП 1.1.1058-01 |
Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Кононов А.В. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ИП |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
Формулировка сведения о результате | Акт по результатам проверки № 14252 от 27.06.2019 направлен по месту жительства ИП Кононова А.В. |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Субъект проверки - Резидент РФ | Нет |
Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИП Кононов Александр Владимирович |
ИНН проверяемого лица | 245400075794 |
ОГРН проверяемого лица | 304245423100052 |
Форма проведения КНМ | Выездная |
Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) | Значительный риск (3 класс) |
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 14.06.2019 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011837 |
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю |
ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052466033608 |
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Гасс С.Л., Ярных Н.А. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | специалисты 1 разряда |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Раменская А.Г. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | лаборант |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Малышеву Анастасию Викторовну, Полякову Нину Марковну, Нестеренко Галину Михайловну, Коненко Нину Ивановну, Жижину Олесю Владимировну |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | помощников врача - эпидемиолога |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иващенко И.П. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | врач по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Аболь В.Г. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | врач-эпидемиолог |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Воликова Т.Г. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Балыбердина О.А. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | инженер ОГПП |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
Дата начала проведения мероприятия | 13.06.2019 |
Дата окончания проведения мероприятия | 10.07.2019 |
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
Цели, задачи, предмет КНМ | с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года», приказа Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю от 03.04.2019г. № 115, в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. №ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с пунктом 6 перечня поручения Президента РФ от 15.08.2017г. № Пр-1603, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 № 479 «О внеплановых проверках пищевой продукции из водных биоресурсов на содержание фосфатов и глазури», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 г. № АД-П12-4024. Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке. 7. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства; - соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке; - соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании. |
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение сведений, содержащихся в документах индивидуаль-ного предпринимателя - в период с 13 июня 2019 года по 10 июля 2019 года; 2) обследование используемых индивидуальным предпринимателем для осуществления деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений и находящихся там товаров и документов, сведений (информации) в период с 13 июня 2019 года по 10 июля 2019 года; 3) проведение лабораторно-инструментальных исследований и испы-таний, отбор образцов (проб), назначение экспертизы (при необходимости) в период с 13 июня 2019 года по 10 июля 2019 года. |
Дата начала проведения мероприятия | 14.06.2019 |
Дата окончания проведения мероприятия | 10.07.2019 |
Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
Основание проведения КНМ | Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 3815 |
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 13.06.2019 |
Положение нормативно-правового акта | п. 35 ч. 4 ст. 1, п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ч. 2 ст. 13 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000. |
Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |