Проверка ООО "Колбасный цех"
№241902986150

🔢 ИНН:
2423008124
🆔 ОГРН:
1022400875837
📍 Адрес:
Курагинский район, п. Курагино, ул. Партизанская, 337 "а"
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.08.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "Колбасный цех" (ИНН: 2423008124) , адрес: Курагинский район, п. Курагино, ул. Партизанская, 337 "а"

Причина проверки:

проверка проводится с целью оценки соответствия деятельности, осуществляемой ООО «Колбасный цех» обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающего соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС на территории Красноярского края на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), а так же заготовке, хранении и переработке мяса птицы и продуктов его переработки, в том числе по недопущению заноса распространения гриппа птиц на территории Красноярского края.Задачами настоящей проверки являются: проведение контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающие соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, при заготовке, хранении и переработке мяса птицы, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС, вируса гриппа птиц на территории Красноярского края.Предметом настоящей проверки является соблюдение ООО «Колбасный цех» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающие соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, заготовке, хранении и переработке мяса птицы и продуктов его переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС и гриппа птиц на территории Красноярского края.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушение требований Техничеких регламентов ТС
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 59 раздела VIII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), п 1 ст. 5; п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).п.п. 8 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.
  • - п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 № 201 «Вопросы федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; - Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327; - Типовое положение о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное приказом Минсельхоза РФ от 04.10.2012 № 527; - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю, утвержденное приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15.04.2013 № 213.
  • - статьи 2.1 - 2.6, 3, 4.1, 8 9, 12 - 13, 15 - 16, 18 19, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - статья 5, 6 глава I, главы 3,4,6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - главы I, II, IV -XI, XIV Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - приложение № 1 пп.3 14, приложение № 2 п. п.35 - 42, 52 - 53, 59 - 60, приложение № 3 п. п.3 10 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»;
  • - Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648; - Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или)участниками оборота подконтрольных товаров, ииндивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646; - глава 4 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утвержденной Минсельхозпродом России от 28.04.1994; - Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утверждённые Минсельхозом России 15.07.2002 № 13-5-2/0525; - разделы 1-4, 5-7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденных Минсельхозпродом России 04.12.1995 № 13-7-2/469; - Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 № 90 «Об утверждении Правил по борьбе с гриппом птиц».
Выданные предписания:
  • Обеспечить проведение контроля эффективности санитарной обработки путем бактериологических исследований смывов в холодильных камерах., согласно п.п. 8 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.Провести лабораторные исследования выпускаемой ООО «Колбасный цех» продукции Предоставить протоколы испытания готовой продукции, подтверждающие проведение лабораторного контроля продукции животного происхождения, согласно п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Курагинский район, п. Курагино, ул. Партизанская, 337 "а"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.09.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Курагинский район, п. Курагино, ул. Партизанская, 337-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеев Дмитрий Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Госинспектор МРО по Южной группе районов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение требований Техничеких регламентов ТС

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол об АП № 187/714 от 12.09.2019 в отношении юридического лица ООО "Колбасный цех" по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ;Протокол об АП № 188/714 от 12.09.2019 в отношении директора юридического лица ООО "Колбасный цех" Захарова С.В по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ;
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление в отношении юридического лица ООО "Колбасный цех" по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (237/714 от 26.09.2019);Постановление в отношении директора юридического лица ООО "Колбасный цех" Захарова С.В по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (238/714 от 26.09.2019); представление № 039/714 в отношении юридического лица ООО "Колбасный цех" от 26.09.2019;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 67/714
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.08.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение контроля эффективности санитарной обработки путем бактериологических исследований смывов в холодильных камерах., согласно п.п. 8 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.Провести лабораторные исследования выпускаемой ООО «Колбасный цех» продукции Предоставить протоколы испытания готовой продукции, подтверждающие проведение лабораторного контроля продукции животного происхождения, согласно п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 59 раздела VIII Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), п 1 ст. 5; п. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).п.п. 8 п. 3 ст. 10, п. 2 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захаров Сергей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен директор ООО "Колбасный цех" Захаров С.В.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Колбасный цех"
ИНН проверяемого лица 2423008124
ОГРН проверяемого лица 1022400875837

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 15.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435074
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466024808
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матвеев Дмитрий Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Государственный инспектор МРО по Южной группе районов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.09.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка проводится с целью оценки соответствия деятельности, осуществляемой ООО «Колбасный цех» обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающего соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС на территории Красноярского края на основании приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14.12.2018 № 1449 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.11.2018 № 1), а так же заготовке, хранении и переработке мяса птицы и продуктов его переработки, в том числе по недопущению заноса распространения гриппа птиц на территории Красноярского края.Задачами настоящей проверки являются: проведение контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающие соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, при заготовке, хранении и переработке мяса птицы, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС, вируса гриппа птиц на территории Красноярского края.Предметом настоящей проверки является соблюдение ООО «Колбасный цех» обязательных требований законодательства Российской Федерации в области федерального государственного ветеринарного надзора, включающие соблюдение требований при заготовке, хранении и переработке мяса свинины, заготовке, хранении и переработке мяса птицы и продуктов его переработки, в том числе по недопущению заноса и распространения вируса АЧС и гриппа птиц на территории Красноярского края.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ С 15.08.2019 по 11.09.2019 изучение и анализ документов, перечисленных в п. 13 настоящего приказа. 2) С 15.08.2019 по 11.09.2019 осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов. 3) С 15.08.2019 по 11.09.2019 отбор проб продукции животного происхождения для проведения лабораторных исследований (в случае необходимости).
Дата начала проведения мероприятия 16.08.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.09.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1768-4-700
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Постановление Правительства Российской Федерации от 08.04.2004 № 201 «Вопросы федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»; - Положение о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2004 № 327; - Типовое положение о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, утвержденное приказом Минсельхоза РФ от 04.10.2012 № 527; - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю, утвержденное приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 15.04.2013 № 213.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - статьи 2.1 - 2.6, 3, 4.1, 8 9, 12 - 13, 15 - 16, 18 19, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - статья 5, 6 глава I, главы 3,4,6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - главы I, II, IV -XI, XIV Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; - приложение № 1 пп.3 14, приложение № 2 п. п.35 - 42, 52 - 53, 59 - 60, приложение № 3 п. п.3 10 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 648; - Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или)участниками оборота подконтрольных товаров, ииндивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646; - глава 4 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утвержденной Минсельхозпродом России от 28.04.1994; - Правила проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора, утверждённые Минсельхозом России 15.07.2002 № 13-5-2/0525; - разделы 1-4, 5-7 Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, утвержденных Минсельхозпродом России 04.12.1995 № 13-7-2/469; - Приказ Минсельхоза РФ от 27.03.2006 № 90 «Об утверждении Правил по борьбе с гриппом птиц».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой