РОСПРОВЕРКИ

Проверка общество с ограниченной ответственностью «ХЛЕБ-2000» (ООО «ХЛЕБ-2000»)
№241903957533

🔢 ИНН:
2463047240
🆔 ОГРН:
1022402135458
📍 Адрес:
г. Красноярск, ул. 2-я Ботаническая, д. 9 «Г»;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 12.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации общество с ограниченной ответственностью «ХЛЕБ-2000» (ООО «ХЛЕБ-2000») (ИНН: 2463047240) , адрес: г. Красноярск, ул. 2-я Ботаническая, д. 9 «Г»;

Причина проверки:

с целью контроля исполнения ранее выданных проверяемому лицу предписаний: предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 806 от 21.01.2019 и предписания об устранении нарушений требований технических регламентов № 807 от 21.01.2019, срок исполнения которых истекает 01.11.2019. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний: предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 806 от 21.01.2019 и предписания об устранении нарушений требований технических регламентов № 807 от 21.01.2019.

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушения ч. 15 ст. 19.5. КоАП РФ: выявлен факт невыполнения предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов от 21.01.2019 № 807 в установленный срок 01.11.2019: не выполнен п. 1. предписания в части обеспечения поддержания процедуры, основанной на принципах ХАССП, не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП, не осуществляется входной контроль сырья, в частности муки по показателям безопасности; не выполнен п. 2. предписания в части обеспечения проведения контроля за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту контроля, а именно проведение лабораторных исследований сырья (муки) по показателям безопасности, представлена доработанная программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в пекарне ООО «ХЛЕБ-2000», утвержденная генеральным директором ООО «ХЛЕБ-2000» Вольневым Д.В.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 2 статьи 10 пп. 3, 4 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 1 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • Обеспечить поддержание процедуры, основанной на принципах ХАССП; обеспечить проведение контроль за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту контроля, а именно проведение лабораторных исследований сырья (муки) по показателям безопасности.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Красноярск, ул. 2-я Ботаническая, д. 9 «Г».
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г. Красноярск, ул. 2-я Ботаническая, д. 9 «Г»;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.11.2019 11:30:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкашина Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 15 ст. 19.5. КоАП РФ: выявлен факт невыполнения предписания должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов от 21.01.2019 № 807 в установленный срок 01.11.2019: не выполнен п. 1. предписания в части обеспечения поддержания процедуры, основанной на принципах ХАССП, не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП, не осуществляется входной контроль сырья, в частности муки по показателям безопасности; не выполнен п. 2. предписания в части обеспечения проведения контроля за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту контроля, а именно проведение лабораторных исследований сырья (муки) по показателям безопасности, представлена доработанная программа производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в пекарне ООО «ХЛЕБ-2000», утвержденная генеральным директором ООО «ХЛЕБ-2000» Вольневым Д.В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Принятие Арбитражного суда Красноярского края по заявлению Управления к ООО Хлеб-200 о привлечении к административной ответственности по ст.15 ст.19.5 КоАП РФ дело № А33-37838/2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол осмотра, принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов без номера от 12.11.2019.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 28.11.2019 г. №31310 по ч. 15 ст. 19.5. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «ХЛЕБ-2000».
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписание должностного лица об устранении нарушений требований технических регламентов №31308 от 28.11.2019 выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 31308
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.11.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить поддержание процедуры, основанной на принципах ХАССП; обеспечить проведение контроль за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимую достоверность и полноту контроля, а именно проведение лабораторных исследований сырья (муки) по показателям безопасности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2 статьи 10 пп. 3, 4 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вольнев Денис Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО «ХЛЕБ-2000»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Акт проверки составлен в отсутствии законного представителя, уведомленного надлежащим образом. Акт направлен почтой заказным письмом с уведомлением.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ общество с ограниченной ответственностью «ХЛЕБ-2000» (ООО «ХЛЕБ-2000»)
ИНН проверяемого лица 2463047240
ОГРН проверяемого лица 1022402135458

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черкашину Ирину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимошкина Алексея Борисовича, Котину Марию Павловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зоологов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белову Екатерину Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ энтомолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронину Анастасию Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника энтомолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью контроля исполнения ранее выданных проверяемому лицу предписаний: предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 806 от 21.01.2019 и предписания об устранении нарушений требований технических регламентов № 807 от 21.01.2019, срок исполнения которых истекает 01.11.2019. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний: предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 806 от 21.01.2019 и предписания об устранении нарушений требований технических регламентов № 807 от 21.01.2019.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы юридического лица обследовать состояние используемых территорий, зданий, сооружений, помещений и находящегося там оборудования
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.12.2019
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ назначить зоолого-этомологическую экспертизу помещений
Дата начала проведения мероприятия 12.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата)
Основание проведения КНМ Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.11.2019
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 8583
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 1 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой