магазин "Привет" Красноярский край Курагинский район, п. Краснокаменск, ул. Центральная,35-П
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.12.2019
🎯
Основание проведения
с целью обеспечения сан-эпид благополучия человека и зпп на основании приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 08.07.2019 г. № 458 « О проведении внепл проверок соблюдения правил продажи в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; пр... Еще...с целью обеспечения сан-эпид благополучия человека и зпп на основании приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 08.07.2019 г. № 458 « О проведении внепл проверок соблюдения правил продажи в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 18 декабря 2018 г. № 1022 «О проведении в 2019году внепл проверок в отношении юр лиц и ип, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Р Ф от 28 ноября 2018 (пункт 7, Раздел I, Протокол № 1), приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 г. «О проведении внепл проверок в отношении юрх лиц и ип, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Р Ф от 24.01.2017 г. № АХ-П44-343. приказ Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 19.11.2019 № 907 «О проведении контрольно надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в соответствии с поручениями Правительства Р Ф от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 № ОГ-П44-133пр.Задачи :- осуществление гос контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Р Ф в области обеспечения сан-эпид благополучия населения, в сфере зпп и на потребительском рынке;- осуществление гос контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Р Ф о тех регулировании;- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения.Предметом проверки являются:- соблюдение обязательных требований законодательства Р Ф о техрег;- соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства;- соблюдение обязательных требований законодательства о зпп и на потребительском рынке.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов («Сливки сгущенные сахаром» расположены рядом с молокосодержащей консервой «Сгущенка», сметана 20% расположена рядом с майонезо... Еще...в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов («Сливки сгущенные сахаром» расположены рядом с молокосодержащей консервой «Сгущенка», сметана 20% расположена рядом с майонезом»).В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции. Не проводится гене-ральная уборка с последующей дезинфекцией помещений и торгового оборудования, так как на момент проведения проверки специализированные дезинфицирующие средства отсутствуют. На момент проверки в морозильной витрине находилась в реализации пищевая продукция без маркиро-вочного ярлыка:- крыло куриное весом 2,3 кг по цене 204 руб. за 1 кг;- бедро куриное весом 2,2 кг по цене 165 руб. за 1 кг;- голень куриная весом 0,52 кг по цене 167 руб. за 1 кг;- печень замороженная весом 1,1 кг по цене 180 руб. за 1 кг. В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции.В складском помещении не проведен своевременный ремонт полов, так как на момент проверки полы покрыты линолеумом имеющим механические повреждения в виде порезов, неровностей.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Сулейманова Фарида Валодя Кызы (ИНН: 242302641679) , адрес: магазин "Привет" Красноярский край Курагинский район, п. Краснокаменск, ул. Центральная,35-П
Выявленные нарушения (1 шт.):
в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов («Сливки сгущенные сахаром» расположены рядом с молокосодержащей консервой «Сгущенка», сметана 20% расположена рядом с майонезом»).В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции. Не проводится гене-ральная уборка с последующей дезинфекцией помещений и торгового оборудования, так как на момент проведения проверки специализированные дезинфицирующие средства отсутствуют. На момент проверки в морозильной витрине находилась в реализации пищевая продукция без маркиро-вочного ярлыка:- крыло куриное весом 2,3 кг по цене 204 руб. за 1 кг;- бедро куриное весом 2,2 кг по цене 165 руб. за 1 кг;- голень куриная весом 0,52 кг по цене 167 руб. за 1 кг;- печень замороженная весом 1,1 кг по цене 180 руб. за 1 кг. В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции.В складском помещении не проведен своевременный ремонт полов, так как на момент проверки полы покрыты линолеумом имеющим механические повреждения в виде порезов, неровностей.
Нарушенный правовой акт:
нарушением требований п. 9, ст. 17 гл. 3 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ с изменениями и дополнениями, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Срок годности пищевой продукции период времени, в течение которого пищевая продукция безопасна по микробиологическим показателям и сохраняет свои потребительские свойства, п. п.5.10, 6.4,10.2, 10.8 СП 2.3.6.1066-01.; п. 33.1 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55
Правовые основания проведения проверки: пункт 3 части 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
снято с реализации пищевая продукция без маркировочного ярлыка, что не позволяет определить сроки годности и условия хранения данной пищевой продукции, а именно:
- крыло куриное весом 2,3 кг по цене 204 руб. за 1 кг;
- бедро куриное весом 2,2 кг по цене 165 руб. за 1 кг;
- голень куриная весом 0,52 кг по цене 167 руб. за 1 кг;
- печень замороженная весом 1,1 кг по цене 180 руб. за 1 кг.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
магазин "Привет" Красноярский край Курагинский район, п. Краснокаменск, ул. Центральная,35-П
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-10T13:30:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Красноярский край, г. Минусинск, ул. Комарова,1 ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-12-09T11:10:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Котков А.В.
Должность
главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ровнейко Е.М.
Должность
ведущий специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов («Сливки сгущенные сахаром» расположены рядом с молокосодержащей консервой «Сгущенка», сметана 20% расположена рядом с майонезом»).В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции. Не проводится гене-ральная уборка с последующей дезинфекцией помещений и торгового оборудования, так как на момент проведения проверки специализированные дезинфицирующие средства отсутствуют. На момент проверки в морозильной витрине находилась в реализации пищевая продукция без маркиро-вочного ярлыка:- крыло куриное весом 2,3 кг по цене 204 руб. за 1 кг;- бедро куриное весом 2,2 кг по цене 165 руб. за 1 кг;- голень куриная весом 0,52 кг по цене 167 руб. за 1 кг;- печень замороженная весом 1,1 кг по цене 180 руб. за 1 кг. В складском помещении и торговом зале магазина, отсутствуют кон-трольно-измерительные приборы, для контроля температурно-влажностного режима хранения пищевой продукции.В складском помещении не проведен своевременный ремонт полов, так как на момент проверки полы покрыты линолеумом имеющим механические повреждения в виде порезов, неровностей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра №4114 от 09.12.2019г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ИП Сулейманова Ф.В.К. ст.14.15 КоАП РФ, ст. 6.4 КоАП РФ , ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-09
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
снято с реализации пищевая продукция без маркировочного ярлыка, что не позволяет определить сроки годности и условия хранения данной пищевой продукции, а именно:
- крыло куриное весом 2,3 кг по цене 204 руб. за 1 кг;
- бедро куриное весом 2,2 кг по цене 165 руб. за 1 кг;
- голень куриная весом 0,52 кг по цене 167 руб. за 1 кг;
- печень замороженная весом 1,1 кг по цене 180 руб. за 1 кг.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
нарушением требований п. 9, ст. 17 гл. 3 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ с изменениями и дополнениями, п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Срок годности пищевой продукции период времени, в течение которого пищевая продукция безопасна по микробиологическим показателям и сохраняет свои потребительские свойства, п. п.5.10, 6.4,10.2, 10.8 СП 2.3.6.1066-01.; п. 33.1 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 г. № 55
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Сулейманова Ф.В.
Должность
индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
ИП Сулейманова Фарида Валодя Кызы
ИНН
242302641679
ОГРН
316246800101982
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-12-06
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Котков А.В.
Должность
главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ровнейко Е.М.
Должность
ведущий специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-12-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-01-13
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
с целью обеспечения сан-эпид благополучия человека и зпп на основании приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 08.07.2019 г. № 458 « О проведении внепл проверок соблюдения правил продажи в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 18 декабря 2018 г. № 1022 «О проведении в 2019году внепл проверок в отношении юр лиц и ип, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Р Ф от 28 ноября 2018 (пункт 7, Раздел I, Протокол № 1), приказа Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 г. «О проведении внепл проверок в отношении юрх лиц и ип, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства Р Ф от 24.01.2017 г. № АХ-П44-343. приказ Ф с по надзору в сфере зпп и благополучия человека от 19.11.2019 № 907 «О проведении контрольно надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул», изданного в соответствии с поручениями Правительства Р Ф от 13.11.2019 №ТГ-П12-9838, от 25.10.2019 № ОГ-П44-133пр.Задачи :- осуществление гос контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Р Ф в области обеспечения сан-эпид благополучия населения, в сфере зпп и на потребительском рынке;- осуществление гос контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Р Ф о тех регулировании;- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения.Предметом проверки являются:- соблюдение обязательных требований законодательства Р Ф о техрег;- соблюдение обязательных требований норм действующего санитар-ного законодательства;- соблюдение обязательных требований законодательства о зпп и на потребительском рынке.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение сведений, содержащихся в документах индивидуального предпринимателя с 09.12.2019 г. по 13.01.2020 г.;
- обследование используемых указанным индивидуальным предприни-мателем для осуществления деятельности помещений и находящегося там то-варов и документов с 09.12.2019 г. по 13.01.2020 г.;
- проведение отбора проб (образцов) продукции с целью проведения лабораторных исследований и испытаний с 09.12.2019 г. по 13.01.2020 г.;
- проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз результатов ла-бораторных исследований проб (образцов) с 09.12.2019 г. по 13.01.2020 г.
Дата начала
2019-12-09
Дата окончания проведения мероприятия
2020-01-13
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
9310
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-12-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки: пункт 3 части 2 статьи 10, статья 12 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».