Причина проверки:

Цель: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей. Задачи: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика массовых инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на территории групповой площадки дошкольной группы установлен теневой навес площадью менее 20 м2; световые проемы спальни не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами; отсутствуют условия для осуществления проветривания всех основных помещений;остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна; нарушена целостность отделки потолка производственного помещения пищеблока дошкольной группы; в производственном помещении пищеблока имеются щели в полах; уровни искусственного освещения не соответствую требованиям; уровень влажности воздуха не соответствует СанПиН; стол для готовой продукции имеет выбоины; установленные в буфетной моечные ванны, установленные на пищеблоке, не оборудованы гибкими шлангами с душевыми насадками; хранение чистого разделочного инвентаря не упорядочено; складское помещение не оборудовано приборами для измерения влажности и температуры воздуха; обработка куриного яйца осуществляется на разделочном столе для обработки сырой продукции; холодильник, предназначенный для хранения рыбы, стеллажи для хранения столовой посуды имеют отслоения покрытия; стеллажи для хранения сыпучих продуктов, не окрашены; потолок и стены в спортивном зале имеют дефекты виде вздутия отделки, подтеков, отслоений покрытия масляной краской; в лаборантской физики имеются щели в полах; в производственном помещении пищеблока не соблюдается поточность технологических процессов, наблюдаются встречные потоки сырой и готовой продукции и продовольственного сырья (мясо, овощи и другие продукты доставляются до моечной ванны для сырой продукции через помещение производственного цеха);в производственном помещении пищеблока предусмотрен один разделочный стол для обработки всех видов сырой продукции.

Нарушенный правовой акт:

• п. 3.9., п. 7.3., п. 4.15. 4.16, п. 5.4., п. 17.18., п. 8.4., п. 13.3, п. 13.5., п. 13.11, п. 14.8., п. 14.4., п. 14.12., п. 17.1, п. 17.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», 1.7. п. 3.3.1. (таблица 2) СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», п. 4.28., п. 4.29, п. 6.4., п. 6.6., п. 6.7., п. 6.10, п. 7.2.4., СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» с изменениями и дополнениями выразившееся в наличии дефектов в виде вздутия отделки, подтеков, отслоений покрытия масляной краской потолка и стен в спортивном зале общеобразовательного учреждения, п.2.5., п. 4.10., п. 5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• ст. 8.1., 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• Устранить нарушения выразившееся выразившиеся: использовании для защиты детей от солнца и осадков теневого навеса площадью менее 20 м2; не оборудовании световых проемов спальни солнцезащитными устройствами; отсутствии условий для осуществления проветривания всех основных помещений дошкольной группы; остеклении не цельным стеклополотном; нарушении целостности отделки потолка производственного помещения пищеблока дошкольной группы; в наличии щелей в полах пищеблока; несоответствии требованиям санитарного законодательства измеренных уровней искусственного освещения; несоответствии требованиям санитарного законодательства измеренных уровней влажности воздуха; использовании в производственном помещении пищеблока стола с выбоинами; отсутствии оборудования моечных ванн, гибкими шлангами с душевыми насадками; совместном хранении разделочного инвентаря; не оборудовании складского помещения приборами для измерения влажности и температуры воздуха; использовании на пищеблоке для обработки куриного яйца разделочного стола для обработки сырой продукции, отсутствии специализированных емкостей или ванн для обработки яйца куриного; наличии отслоений покрытия, ржавчины у холодильника;наличии дефектов в виде вздутия отделки, подтеков, отслоений покрытия масляной краской потолка и стен в спортивном зале; наличии щелей в полах лаборантской физики; не соблюдении поточности технологических процессов в производственном помещении пищеблока школы;использовании в производственном помещении пищеблока школы одного разделочного стола для обработки всех видов сырой продукции.