Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Б - КОСУЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
№242003406447

🔢 ИНН:
2444300916
🆔 ОГРН:
1022401222524
📍 Адрес:
Боготольский р-н, Большая Косуль с, Лесная ул, 4а
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Б - КОСУЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД (ИНН: 2444300916) , адрес: Боготольский р-н, Большая Косуль с, Лесная ул, 4а

Причина проверки:

Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушение пол ч.1 ст.6.7 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ Б-Косульский детский сад осуществляется в отсутствие документов, подтверждающих их качество и безопасность (так, в МБДОУ Б-Косульский детский сад принята морковь столовая свежая без протоколов лабораторных исследований испытаний на нитраты).Не обеспечено водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения (фактически холодная питьевая вода используется для приготовления блюд) так, качество питьевой воды отобранной из централизованного водоснабжения раковины для мытья рыбы/мяса не соответствует гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателю (мутность): протокол лабораторных испытаний от 12.02.2020г. № 301-352, мутность составила 1,89 +0,38 мг/дм при величине допустимых уровней, не более 1,5 мг/ дм , (протокол о взятии проб (образцов) от 03.03.2020г. № 153, экспертное заключение № 1523 от 13.02.2020г.Результаты лабораторных испытаний пробы III блюда - кисель из концентрата на содержание С-витамина, отобранного в средней группе не соответствует требованиям.При изготовлении картофельного (овощного) пюре не используется овощепротирочная машина (картофельное, овощное пюре готовится ручным способом с использованием деревянной и металлических талкушек).Не используются дуршлаги и сетки для повторного промывания в проточной питьевой воде очищенных овощей не мене 5 минут небольшими партиями.Не моют фрукты, включая цитрусовые в условиях холодной зоны горячего цеха (фактически мытье фруктов проводится в овощном цеху в раковинах с маркировкой «ОС» - 1, «ОС» -2).После перенесенного заболевания детей принимают в дошкольную образовательную организацию при наличии справки, в которой отсутствуют сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными
Нарушенный правовой акт:
  • части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в части абз. 4 п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и требований в части абз. 8 п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и требований в части п. 11.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
  • ст. 8.1, ст. 9, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения выразившиеся в том, что прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ Б-Косульский детский сад осуществляется в отсут-ствие документов, подтверждающих их качество и безопасность (так, в МБДОУ Б-Косульский детский сад принята морковь столовая свежая без протоколов лабораторных исследований на нитраты).Выразившиеся в том, что МБДОУ Б-Косульский детский сад, не обеспечено водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения по санитарно-химическим показателю (мутность).Выразившиеся в том, что измеренные уровни искусственной освещенности в младшей группе (игровой, приемной, спальне) составили от 96 ±9 лк. до 187 ± 17 лк. (при норме 200 люкс.).Выразившиеся в том, что не проводится искусственная С-витаминизация из расчета 35 +20% мг на порцию.Выразившиеся в том, что при изготовлении картофельного (овощного) пюре не используется овощепротирочная машина.Выразившиеся в том, что не используются дуршлаги и сетки для повтор-ного промывания в проточной питьевой воде очищенных овощей не мене 5 минут небольшими партиями.Выразившиеся в том, что не моют фрукты, включая цитрусовые в условиях холодной зоны горячего цеха (фактически мытье фруктов проводится в овощном цеху в раковинах с маркировкой «ОС»- 1, «ОС»-2).Выразившиеся в том, что после перенесенного заболевания детей принимают в дошкольную образовательную организацию при наличии справки, в которой отсутствуют сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными.Выразившиеся в том, что в раздевальной младшей группы (или в отдельном помещении) не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей.Выразившиеся в том, что используется кухонная посуда с поврежденной эмалью.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 662071, КРАСНОЯРСКИЙ, БОГОТОЛЬСКИЙ, БОЛЬШАЯ КОСУЛЬ, ЛЕСНАЯ, 4 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Боготольский р-н, Большая Косуль с, Лесная ул, 4а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.02.2020 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Красноярский край г.Ачинск ул.Льва Толстого,23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Можная Елена Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение пол ч.1 ст.6.7 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ Б-Косульский детский сад осуществляется в отсутствие документов, подтверждающих их качество и безопасность (так, в МБДОУ Б-Косульский детский сад принята морковь столовая свежая без протоколов лабораторных исследований испытаний на нитраты).Не обеспечено водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения (фактически холодная питьевая вода используется для приготовления блюд) так, качество питьевой воды отобранной из централизованного водоснабжения раковины для мытья рыбы/мяса не соответствует гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателю (мутность): протокол лабораторных испытаний от 12.02.2020г. № 301-352, мутность составила 1,89 +0,38 мг/дм при величине допустимых уровней, не более 1,5 мг/ дм , (протокол о взятии проб (образцов) от 03.03.2020г. № 153, экспертное заключение № 1523 от 13.02.2020г.Результаты лабораторных испытаний пробы III блюда - кисель из концентрата на содержание С-витамина, отобранного в средней группе не соответствует требованиям.При изготовлении картофельного (овощного) пюре не используется овощепротирочная машина (картофельное, овощное пюре готовится ручным способом с использованием деревянной и металлических талкушек).Не используются дуршлаги и сетки для повторного промывания в проточной питьевой воде очищенных овощей не мене 5 минут небольшими партиями.Не моют фрукты, включая цитрусовые в условиях холодной зоны горячего цеха (фактически мытье фруктов проводится в овощном цеху в раковинах с маркировкой «ОС» - 1, «ОС» -2).После перенесенного заболевания детей принимают в дошкольную образовательную организацию при наличии справки, в которой отсутствуют сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении № 3705 от 13.02.2020 в отношении ЮЛ МБДОУ Б-Косульский детский сад по ч.1 ст.6.7 КоАПРФпостановление по делу об административном правонарушении № 4686 от 25.02.2020 в отношении ЮЛ МБДОУ Б-Косульский детский сад по ч.1 ст.6.7 КоАПРФ на сумму 30000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата № 411375 от 26.03.2020 30000 рублей постановление по делу об административном правонарушении № 4686 от 25.02.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3792
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.02.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения выразившиеся в том, что прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в МБДОУ Б-Косульский детский сад осуществляется в отсут-ствие документов, подтверждающих их качество и безопасность (так, в МБДОУ Б-Косульский детский сад принята морковь столовая свежая без протоколов лабораторных исследований на нитраты).Выразившиеся в том, что МБДОУ Б-Косульский детский сад, не обеспечено водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения по санитарно-химическим показателю (мутность).Выразившиеся в том, что измеренные уровни искусственной освещенности в младшей группе (игровой, приемной, спальне) составили от 96 ±9 лк. до 187 ± 17 лк. (при норме 200 люкс.).Выразившиеся в том, что не проводится искусственная С-витаминизация из расчета 35 +20% мг на порцию.Выразившиеся в том, что при изготовлении картофельного (овощного) пюре не используется овощепротирочная машина.Выразившиеся в том, что не используются дуршлаги и сетки для повтор-ного промывания в проточной питьевой воде очищенных овощей не мене 5 минут небольшими партиями.Выразившиеся в том, что не моют фрукты, включая цитрусовые в условиях холодной зоны горячего цеха (фактически мытье фруктов проводится в овощном цеху в раковинах с маркировкой «ОС»- 1, «ОС»-2).Выразившиеся в том, что после перенесенного заболевания детей принимают в дошкольную образовательную организацию при наличии справки, в которой отсутствуют сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными.Выразившиеся в том, что в раздевальной младшей группы (или в отдельном помещении) не предусмотрены условия для сушки верхней одежды и обуви детей.Выразившиеся в том, что используется кухонная посуда с поврежденной эмалью.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в части абз. 4 п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и требований в части абз. 8 п. 14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и требований в части п. 11.3. СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колосовская Елена Генриховна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий МБДОУ Б-Косульский детский сад
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен и подписан Колосовской Еленой Генриховной заведующий МБДОУ Б-Косульский детский сад

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Б - КОСУЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
ИНН проверяемого лица 2444300916
ОГРН проверяемого лица 1022401222524
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 22.07.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.09.2017

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 21.01.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Красноярскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гудеева Н. А., Панов Ю. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимонина Т. В. Сысоева О. А. Щетникова Н. С. Толпыга М. В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ . начальник отделения приема образцов врач-лаборант отделения приема образцов, инженер-лаборант отделения приема образцов, лаборант отделения приема образцов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Быкова Елена Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гаврилова С. Г., Глазкова Е. С., Козинская О. Е., Агудова О. М., Баловнева Н. И., Кочкина С.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Козарь Е. В. - Колбина С. А. Степанова С. Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая зооэнтомологическим отделом, помощник энтомолога, зоолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковалева И. И. Кузнецов И. В Федькин Д. С. Исмагилову С. А., Моролева О. В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением физических фактроров, химик эксперт отделения физических факторов, инженер - лаборант отделения физических факторов, техник отделения физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Можная Елена Евгеньевна (руководитель группы)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований законодательства РФ в области обеспечения сан.эпид.благополучия

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы юридического лица с 03.02.2020 г. по 02.03.2020 г.; провести обследование территории, зданий, помещений, сооружений и находящегося там оборудования, инвентаря, вещей и документов с 03.02.2020 г. по 02.03.2020 г.;
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение необходимых экспертиз по результатам лабораторных исследований и инструментальных измерений
Дата начала проведения мероприятия 17.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 26.02.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов проб воды, готовых блюд, пищевых продуктов и продовольственного сырья, овощей с целью проведения лабораторных исследований по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, проведение инструментальных измерений параметров микроклимата, искусственного и естественного освещения
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.02.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.06.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.09.2017
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Постановление Правительства от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. 8.1, ст. 9, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой