РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «РИЧ»
№242005209537

🔢 ИНН:
2464214630
🆔 ОГРН:
1092468004463
📍 Адрес:
г. Красноярск, ул. Аральская, 1; г. Красноярск, ул. Кутузова, 72; г. Красноярск, пр. имени Красноярский рабочий, д. 92 Б; г. Красноярск, ул. Гусарова, д. 56; г. Красноярск, ул. Словцова, д.14; г. Красноярск, ул. Кольцевая, д. 3 А .
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «РИЧ» (ИНН: 2464214630) , адрес: г. Красноярск, ул. Аральская, 1; г. Красноярск, ул. Кутузова, 72; г. Красноярск, пр. имени Красноярский рабочий, д. 92 Б; г. Красноярск, ул. Гусарова, д. 56; г. Красноярск, ул. Словцова, д.14; г. Красноярск, ул. Кольцевая, д. 3 А .

Причина проверки:

с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно: против гепатита В, гриппа, дифтерии у Филатовой С.В. (повар), против кори, гриппа, гепатита В, дифтерии у Алексеевой Н.Ю.(повар-бригадир), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Кукушкиной З.А. (уборщик производственных и служебных помещений), против гриппа у Ерохиной Н.В. (повар), против гриппа (последняя прививка в 2018 г), дифтерии (последняя прививка в 2010 г) у Фирсовой А.С. (пекарь), против гриппа у Осокиной Н.Л. (повар), против гриппа у Юшковой О.Г.(зав. производством); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Лонго С.М. (кух. работник), Есиповой Г.А. (зав. производством), Пагаевой А.И. (повар), Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник), против дифтерии у Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Ларионовой Е.А. (кух. работник), Смекалиной Н.А. (повар), Цицаги Л.Л. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2005 г) у Коноплёвой А.Е. (зав. производством), против гриппа у Дворянчиковой Е.В. (кух. работник), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Шутовой Ю.С. (повар), против гриппа у Ярошевич А.С. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, кори, краснухи у Якубович В.Г. (кух. работник), против краснухи, гриппа, дифтерии (предыдущая прививка в 2008 г.) у Гавриловой М.С. (мойщик посуды), против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2006 г.) у Шодмоновой З.Ш., против гриппа у Жан-чи-ха М.В. (зав. производством), против гепатита В, кори, краснухи, дифтерии, гриппа у Власовой К.А. (кух. работник),
  • Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: допускается использование в питании детей замороженного мяса говядины со сроками годности более 6 месяцев; не обеспечено проведение искусственной С-витаминизация третьих блюд; допускается совместное хранение и использование разделочного инвентаря для сырой продукции и продукции, прошедшей тепловую обработку; не обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд, а именно не отобрана проба «картофель отварной», «котлета рыбная с соусом сметанным», «морская капуста с яйцом», «сыр порциями» за 23.11.2020, «икра свекольная» за 24.11.2020; допускается проведение обработки яйца в помещении моечной кухонной посуды; не обеспечено достаточное количество технологического оборудования, позволяющего осуществлять работу на сырье и обеспечить приготовление безопасной кулинарной продукции, фактически работа пищеблока организована на сырье, при этом отсутствуют раковины для обработки сырья (мяса, рыбы, кур сырых, яйца), обработка сырья осуществляется в моечных раковинах для мытья кухонной посуды; допускается для обработки сырой продукции (мяса, рыбы, кур сырых, яйца) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не обеспечен контроль за качеством поступающей продукции, не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил) фактически журнал не ведется; не обеспечено проведение искусственной С-вит. третьих блюд; не оборудована раковина для мытья рук персонала в горячем цехе, с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, допускается мытье рук персоналом в производственных ваннах; объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфаб. и готовой продукции, а именно: первичное поступление сырья, сырых полуфабрик. в холодный цех осуществляется через горячий цех
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 18.1., п. 18.8. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
  • п. 4.2. СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»; п. 2.3. п. 2.5. п. 4.12. п. 6.26. п. 8.6. п. 8.7. п. 8.14. п. 9.4. п. 13.2. п. 14.5. п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно: против гепатита В, гриппа, дифтерии у Филатовой С.В. (повар), против кори, гриппа, гепатита В, дифтерии у Алексеевой Н.Ю.(повар-бригадир), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Кукушкиной З.А. (уборщик производственных и служебных помещений), против гриппа у Ерохиной Н.В. (повар), против гриппа (последняя прививка в 2018 г), дифтерии (последняя прививка в 2010 г) у Фирсовой А.С. (пекарь), против гриппа у Осокиной Н.Л. (повар), против гриппа у Юшковой О.Г.(зав. производством); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Лонго С.М. (кух. работник), Есиповой Г.А. (зав. производством), Пагаевой А.И. (повар), Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник), против дифтерии у Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Ларионовой Е.А. (кух. работник), Смекалиной Н.А. (повар), Цицаги Л.Л. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2005 г) у Коноплёвой А.Е. (зав. производством), против гриппа у Дворянчиковой Е.В. (кух. работник), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Шутовой Ю.С. (повар), против гриппа у Ярошевич А.С. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, кори, краснухи у Якубович В.Г. (кух. работник), против краснухи, гриппа, дифтерии (предыдущая прививка в 2008 г.) у Гавриловой М.С. (мойщик посуды), против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2006 г.) у Шодмоновой З.Ш., против гриппа у Жан-чи-ха М.В. (зав. производством), против гепатита В, кори, краснухи, дифтерии, гриппа у Власовой К.А. (кух. работник)
  • Проверка выполнения предписания органа муниципального жилищного контроля №24/19 от 25.02.2019
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г. Красноярск, Мусорского, д. 15, пищеблоки образовательных учреждений: 660092, г. Красноярск, ул. Шевченко, д. 8, 660123, г. Красноярск, пр. имени Красноярский рабочий, д. 38, 660031, г. Красноярск, ул. Глинки, д. 2Б, 660037, г. Красноярск, ул. Московская, д. 2, 660046, г. Красноярск, ул. Аральская, д. 5, 660068, г. Красноярск, пер. Тихий, д. 18, 660037, г. Красноярск, ул. Московская, д. 20а, 660079, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 96, 660079, г. Красноярск, ул. 60 лет Октября, д. 81, 660012, г. Красноярск, ул. Судостроительная, д. 105, 660122, г. Красноярск, пер. Автобусный, д. 4, 660122, г. Красноярск, ул. Пионерская Правда, д. 5, 660094, г. Красноярск, ул. Кутузова, д. 52, 660003, г. Красноярск, ул. Павлова, д. 24, 660122, г. Красноярск, ул. Кутузова, д. 90, 660094, г. Красноярск, ул. Щорса, д. 64, 660059, г. Красноярск, ул. Вавилова, д. 49Б, 660095, г. Красноярск, ул. Коммунальная, д. 12, Красноярский край, г. Дивногорск, ул. Саянская, д. 12, Красноярский край, г. с. Овсянка, ул. Ю.Гагарина, д. 1А, Красноярский край, г. Сосновоборск, ул. ул. 9 Пятилетки, д. 15, Красноярский край, г. Сосновоборск, ул. 9 Пятилетки, д. 24.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 660006, г. Красноярск, пер. Медицинский, д. 22, 29;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г. Красноярск, ул. Аральская, 1; г. Красноярск, ул. Кутузова, 72; г. Красноярск, пр. имени Красноярский рабочий, д. 92 Б; г. Красноярск, ул. Гусарова, д. 56; г. Красноярск, ул. Словцова, д.14; г. Красноярск, ул. Кольцевая, д. 3 А .
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.12.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Управлении Роспотребнадзора по Красноярскому краю по адресу: 660049, г. Красноярск, ул. Каратанова, д. 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 43
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсарева Юлия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнина Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапина Анастасия Игоревна (руководитель группы)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасия Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшина Ирина Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьева Анна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно: против гепатита В, гриппа, дифтерии у Филатовой С.В. (повар), против кори, гриппа, гепатита В, дифтерии у Алексеевой Н.Ю.(повар-бригадир), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Кукушкиной З.А. (уборщик производственных и служебных помещений), против гриппа у Ерохиной Н.В. (повар), против гриппа (последняя прививка в 2018 г), дифтерии (последняя прививка в 2010 г) у Фирсовой А.С. (пекарь), против гриппа у Осокиной Н.Л. (повар), против гриппа у Юшковой О.Г.(зав. производством); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Лонго С.М. (кух. работник), Есиповой Г.А. (зав. производством), Пагаевой А.И. (повар), Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник), против дифтерии у Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Ларионовой Е.А. (кух. работник), Смекалиной Н.А. (повар), Цицаги Л.Л. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2005 г) у Коноплёвой А.Е. (зав. производством), против гриппа у Дворянчиковой Е.В. (кух. работник), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Шутовой Ю.С. (повар), против гриппа у Ярошевич А.С. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, кори, краснухи у Якубович В.Г. (кух. работник), против краснухи, гриппа, дифтерии (предыдущая прививка в 2008 г.) у Гавриловой М.С. (мойщик посуды), против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2006 г.) у Шодмоновой З.Ш., против гриппа у Жан-чи-ха М.В. (зав. производством), против гепатита В, кори, краснухи, дифтерии, гриппа у Власовой К.А. (кух. работник),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ: допускается использование в питании детей замороженного мяса говядины со сроками годности более 6 месяцев; не обеспечено проведение искусственной С-витаминизация третьих блюд; допускается совместное хранение и использование разделочного инвентаря для сырой продукции и продукции, прошедшей тепловую обработку; не обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд, а именно не отобрана проба «картофель отварной», «котлета рыбная с соусом сметанным», «морская капуста с яйцом», «сыр порциями» за 23.11.2020, «икра свекольная» за 24.11.2020; допускается проведение обработки яйца в помещении моечной кухонной посуды; не обеспечено достаточное количество технологического оборудования, позволяющего осуществлять работу на сырье и обеспечить приготовление безопасной кулинарной продукции, фактически работа пищеблока организована на сырье, при этом отсутствуют раковины для обработки сырья (мяса, рыбы, кур сырых, яйца), обработка сырья осуществляется в моечных раковинах для мытья кухонной посуды; допускается для обработки сырой продукции (мяса, рыбы, кур сырых, яйца) использование моечных раковин для мытья кухонной посуды; не обеспечен контроль за качеством поступающей продукции, не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 настоящих санитарных правил) фактически журнал не ведется; не обеспечено проведение искусственной С-вит. третьих блюд; не оборудована раковина для мытья рук персонала в горячем цехе, с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, допускается мытье рук персоналом в производственных ваннах; объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфаб. и готовой продукции, а именно: первичное поступление сырья, сырых полуфабрик. в холодный цех осуществляется через горячий цех

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 14.12.2020 г. № 46522 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «РИЧ».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 44717
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения: отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно: против гепатита В, гриппа, дифтерии у Филатовой С.В. (повар), против кори, гриппа, гепатита В, дифтерии у Алексеевой Н.Ю.(повар-бригадир), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Кукушкиной З.А. (уборщик производственных и служебных помещений), против гриппа у Ерохиной Н.В. (повар), против гриппа (последняя прививка в 2018 г), дифтерии (последняя прививка в 2010 г) у Фирсовой А.С. (пекарь), против гриппа у Осокиной Н.Л. (повар), против гриппа у Юшковой О.Г.(зав. производством); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Лонго С.М. (кух. работник), Есиповой Г.А. (зав. производством), Пагаевой А.И. (повар), Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник), против дифтерии у Чепурновой Л.И. (кух. работник), Дергачевой О.И. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа у Ларионовой Е.А. (кух. работник), Смекалиной Н.А. (повар), Цицаги Л.Л. (повар), что не позволяет оценить соблюдения санитарных правил при организации работы сотрудников; отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2005 г) у Коноплёвой А.Е. (зав. производством), против гриппа у Дворянчиковой Е.В. (кух. работник), против кори, гепатита В, дифтерии, гриппа у Шутовой Ю.С. (повар), против гриппа у Ярошевич А.С. (кух. работник); отсутствуют (не внесены) данные о профилактических прививках у сотрудников, а именно против гриппа, кори, краснухи у Якубович В.Г. (кух. работник), против краснухи, гриппа, дифтерии (предыдущая прививка в 2008 г.) у Гавриловой М.С. (мойщик посуды), против гриппа, дифтерии (последняя прививка в 2006 г.) у Шодмоновой З.Ш., против гриппа у Жан-чи-ха М.В. (зав. производством), против гепатита В, кори, краснухи, дифтерии, гриппа у Власовой К.А. (кух. работник)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 35 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, п. 18.1., п. 18.8. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Протокол об административном правонарушении от 14.12.2020 г. № 46520 по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «РИЧ».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 44717
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Проверка выполнения предписания органа муниципального жилищного контроля №24/19 от 25.02.2019

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.2. СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»; п. 2.3. п. 2.5. п. 4.12. п. 6.26. п. 8.6. п. 8.7. п. 8.14. п. 9.4. п. 13.2. п. 14.5. п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калашников О.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «РИЧ»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен и подписал Калашников О.А.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «РИЧ»
ИНН проверяемого лица 2464214630
ОГРН проверяемого лица 1092468004463

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011837
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052466033608
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабенко Анастасию Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровну, Апасова Максима Юрьевича; Беспалову Ирину Богдановну; Гаевскую Полину Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапину Анастасию Игоревну (руководитель группы)
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Занегину Ольгу Борисовну; Кочкина Антона Олеговича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по радиационной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллову Зинаиду Моисеевну; Мирончикову Евгению Анатольевну; Павлову Елену Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Игнатовского Евгения Сергеевича; Додонова Владимира Сергеевича; Кравченко Максима Сергеевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Якубенко Раису Александровну; Татаринову Галину Наумовну; Сахно Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слюсареву Юлию Алексеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Есюнину Наталью Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янкун Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Ивакину Марию Вячеславовну, Миндрин Сергея Александровича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапицкую Ольгу Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Геннадия Ивановича; Бурматову Татьяну Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермякову Светлану Николаевну, Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну; Мосягину Татьяну Ивановну; Лопатину Наталью Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачей по коммунальной гигиене высшей категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковшину Ирину Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коптыреву Ларису Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующего отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз врача по общей гигиене 2 категории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипниченко Наталью Иссидоровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьеву Анну Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании; - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований норм санитарного законодательства Российской Федерации.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотреть документы юридического лица; 4) провести обследование используемых указанным юридическим лицом для осуществления деятельности по организации питания территории, зданий, строений, сооружений, помещений и находящегося там оборудования, инвентаря.
Дата начала проведения мероприятия 05.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2) провести отбор и исследования проб готовой продукции по микробиологическим показателям; смывов с объектов внешней среды, завтрака и (или) обеда на калорийность и полноту вложения; напитка на содержание витамина С; соли на содержание J, температуры горячего блюда. 3) назначить проведение экспертизы результатов лабораторных исследований (при необходимости);
Дата начала проведения мероприятия 05.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 27.11.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2064, расп. о доп. №2243 от 24.11.2020 г.
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.10.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10, ст. 12 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп «в» п.1, пп «а» п. 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой